這蝦比手臂還粗，可當地人卻不會料理，結果讓它泛濫成災
如果說每個地方都有自己獨有的美食文化的話，那麼就一定造成一些這個地方獨有特產的誕生，像那些在一個地區備受推崇的美食，也必然會發生在另一個地方無人問津的情況。而今天要給大家介紹的這種蝦就屬於第二種情況。
從圖片上大家就可以看出這種蝦和我們平時吃的蝦相比個頭尤其的大，甚至已經比一個成年人的手臂還要粗了，可能有些人會覺得它很眼熟但是又叫不出它的名字，甚至可能有些人見都沒有見過它。這種蝦與我們平時吃的蝦相比，它的對鉗又細又長，甚至光是這對鉗子就已經達到了誇張的半米長。很多人誤會這種蝦肯定是海蝦，但其實這蝦就是我們平時叫的草蝦或者對蝦同時也可以叫他為黑殼蝦。
這種蝦的外形十分奇特，同時個頭又顯得十分的巨無霸。草蝦其實在我國不算少見，但是這麼大的草蝦我想應該見過的人也是寥寥無幾吧！圖中的這些蝦來自於非洲的東部地區坦尚尼亞，因為草蝦屬於從東南亞入侵到非洲的物種，所以當地人對這種蝦的了解並不是很深刻。同時作為入侵物種的草蝦在非洲當地並沒有什麼天敵，而水中的水草小蝦小魚和田螺都可以作為它們的食物，所以它們繁殖起來十分的迅速，久而久之就在非洲當地泛濫成災。
非洲的當地人很多都只認識龍蝦，覺得草蝦每天都在都生活在淤泥中吃的也都不是很健康的食物，所以當地人都有些嫌棄草蝦，因為這個原因儘管草蝦最後也是越長越大達到了讓人不可置信的地步，但當地人都不屑於去吃。還有一個原因我猜想是因為這個國家比較的靠近海邊，所以他們的漁業十分的豐富，連海鮮都吃不完了，又怎麼會去看這些河裡的草蝦呢。
當地人對於草蝦的料理方式一般是水煮，但草蝦如果處理不好會帶著一股很重的腥味，其實最適合草蝦的烹飪方式是爆炒或者油燜，需要用大油大火和各種辛香料去調味草蝦的味道。由於草蝦的泛濫導致已經深刻的影響了當地居民的生活，所以他們不得不開始進行大範圍的捕撈，而因為自己不會料理也不愛吃所以大部分的草蝦都是出口到世界上的其他欺負。其實小編真的很好奇，不知道有沒有觀眾吃過草蝦呢，又有見過這麼大的草蝦嗎？