繼榴槤之後，又一泰國水果被中國吃貨「選中」，果肉Q彈爽口。吃貨是個既貶義又褒義的詞語，有人認為吃貨能把家裡吃空，所以吃貨變成了貶義詞。有人認為吃貨可以通過網絡和大家分享美食，順便成為吃播，這時吃貨成了褒義詞。在你的心中，吃貨是貶義詞還是褒義詞呢？
說起吃貨，就不得不提起吃貨最喜歡挑戰的食物——榴槤。有些人不喜歡榴槤的氣味，偏偏要進行挑戰。有些人愛慘了榴槤的氣味和口感，甚至想把榴槤當飯吃。榴槤大受歡迎的背後是泰國水果的完美輸出，今天讓我們看一看泰國的另外一種水果——水椰子。
許多靠海的城市特別適合人類居住，陣陣海風帶來涼爽，同時也帶來了優秀海洋特產。人們嚮往的生活是坐在海灘上欣賞風景，品嘗特色的海上水果。最近朋友圈裡出現了一種水果，它和榴槤全都出自泰國，人們去到泰國之後，一定要去品嘗的一種水果就是它。
水椰子和普通椰子有著很大的區別，普通椰子是生長在樹上的，水椰子則是種植在水裡的。成熟後的水椰子被一種奇怪形狀的物質包裹，看起來就好像是壞人的大錘子。如果你仔細觀看水椰子外形的話，你會發現它的外形又有些像菠蘿。
水椰子和普通椰子的吃法上也有很大的差距，人們在吃普通椰子的時候，會把椰子殼鑽個洞，然後再用吸管吸食椰子內部的汁水。人們在吃水椰子的時候，必須用刀將外殼切開，才能吃到內部的果肉。水椰子的果肉要比普通椰子的果肉更q彈。
水椰子還有一種其他的吃法，我們可以將水椰子的果肉取出後放入碗中，接著加入牛奶、冰糖和蜂蜜。人們在泰國旅遊的時候，你們會看到許多商販按照上述的步驟製作成水椰子沙拉，來賺取一定的加工費。這種方法是目前為止最受歡迎的水椰子的吃法。
另外一種水椰子的做法很受大家歡迎。那就是做雪糕時，將水椰子加入雪糕中。雪糕成型時，水椰子的果肉會留在雪糕中。濃濃的果汁會使人們沉浸在它的美味中。
很多年前，我國海南的海岸上長著水椰子，但由於水椰子的長相有點嚇人。即使人們在水中看到了水椰子，他們並不會主動去將它剝開吃裡面的果肉。後來，水椰子的生存環境遭到了不同程度的破壞。大部分生產水椰子的樹木被無情的砍伐。即便海南的海岸上存在著水椰子，他們的數量不能滿足吃貨們的需求。