青石橋買海鮮 1斤半蝦近半斤是水 剛買的活蝦變死蝦

　　買蝦後未拆包裝直接過秤的結果

　　倒出水，換了普通塑膠袋後過秤的結果

　　今日是端午節，除了傳統的粽子，很多人也會選擇到青石橋海鮮市場買蝦和螃蟹來做節日大餐。經常到青石橋海鮮市場買蝦的人可能會發現，絕大多數商家都是用一種厚厚的大黑袋子裝蝦和螃蟹，如果有人提出異議，有一些商家還會直接拒絕銷售。他們的說法，一般都是「為你著想」：這種袋子不容易被刺穿，還可以充入氧氣，讓蝦活得更久。

　　真的如此麼？昨日，成都商報記者對青石橋海鮮市場進行了暗訪，結果發現這種黑袋子裡的貓膩還真不少。

　　三刀宰你

　　千萬小心

　　第一刀

　　「黑袋裝水」

　　「裡面有很多水，一上秤，剛好0.23公斤，近半斤水。」

　　第二刀

　　「偷梁換柱」

　　「預先裝了死蝦，就放在秤邊邊，趁顧客不注意調包。」

　　第三刀

　　「橫刀奪蟹」

　　「咦，剛才我明明買的是3隻，現在怎麼變成4隻了？」

　　記者調查/

　　不用黑袋子就不賣

　　青石橋海鮮市場地處市中心，交通便利，每天都吸引著數以千計的顧客前去購買海鮮。在這個市場裡，賣活蝦的商家有60家左右。

　　「一斤50元」「活蝦便宜賣了」……昨日中午，青石橋海鮮市場內人聲鼎沸，賣蝦的商家們不停吆喝著，每有顧客到蝦攤前，他們都熱情地推銷活蝦。

　　一斤活基圍蝦價格從45元到55元不等。了解了行情後，成都商報記者在門牌為「北1-10」的攤位前站了下來——這家的活基圍蝦價格最便宜，一斤40元。

　　「稱多少？」老闆熱情地問。「一斤多吧」。「都是活的」，老闆右手用網熟練地在蝦格裡摟了一下，左手從牆上扯下一個大大的黑袋子，就想往裡倒。

　　「等下，瀝下水。」記者制止了她。她笑笑，沒有反對。瀝完水後，記者提出用自己攜帶的普通塑膠袋裝，這次她表示反對。「那個不結實，蝦很容易扎破，再說，不充氧氣，蝦一會兒就死了。大家買蝦都是用的這個袋子。」成都商報記者只好無奈地接受了，因為此前記者在詢問其他兩家商家時，得到的也是這個回答——如果不用黑袋子就「不賣了」。

　　裝袋、充氧氣、過秤，整個過程，記者並沒有發現什麼異樣。「60元，給你刨了兩塊四的皮哦。」老闆將蝦遞給記者。

　　記者接過蝦，在二樓找到了市場設立的公平秤，一稱，0.76公斤，金額顯示為60.80元，似乎沒啥問題。

　　隨後，記者打開了黑袋子，將蝦撈到自己攜帶的塑膠袋裡，又放上了公平秤。令人難以置信的是，這一次顯示的重量只有0.53公斤，金額為42.40元。記者查看黑色袋子才發現，裡面有很多水，一上秤，剛好0.23公斤，近半斤水。

　　更讓人吃驚的是，兩分鐘前記者才挑選的活蹦亂跳的蝦，已經全死了。「你肯定是被調包了。」一旁的兩位市場清潔工幾乎異口同聲地對記者說，她們建議記者馬上找市場管理人員。

　　顧客遭遇/

　　235元海鮮54元是水

　　買到「注水」蝦的，並非只有成都商報記者，市民馬先生昨日也有著同樣的遭遇。

　　馬先生的家就在青石橋海鮮市場附近，想著臨近端午，想買些海鮮回去過個「美食節」，就到市場上選購了基圍蝦、爬爬蝦和花蟹。

　　他先在門牌號為「A-123」的攤位買了75元的爬爬蝦，「談的是55元一斤。」然後又到了門牌號為「A-106」的兩個攤位分別買了95元的花蟹和65元的基圍蝦。「花蟹是68元一斤，稱了3隻，基圍蝦是45元一斤」。

　　在市場一樓設立的公平秤前，他分別將三個袋子打開，並倒出了一些水，然後連同黑袋子一起再上秤。

　　馬先生也被驚到了。基圍蝦顯示的金額是55元，花蟹顯示的金額是70元，爬爬蝦顯示的金額是56元——分別少了10元、25元和19元。

　　「咋少這麼多呢？」馬先生說，「就是說我買了200多塊錢的東西，有54塊錢買的都是水呀！」

　　馬先生表示，他和家人平時就經常到青石橋海鮮市場買蝦和螃蟹，家裡人也知道商家會加一些水。「雖然覺得吃虧，但也就算了。今天一試，沒想到差這麼多」。

　　很多購買了蝦的顧客紛紛到公平秤前來過秤。一些人在倒出水後，選擇自己去找商家理論，也有一些被商家搶過手中的蝦，商家承諾「再加一些」，這些顧客就與商家一起離開了。

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