首先，在食材準備階段，我們將事先準備好的猴頭菇放入到一個乾淨的不鏽鋼小盆當中，並向小盆中倒入適量的清水，將猴頭菇浸泡一段時間，直至猴頭菇的根部泡軟之後，我們把猴頭菇撈出，並撕成小朵，然後繼續用清水浸將其泡一段時間，期間適時換水，然後我們把浸泡好的猴頭菇放入到煮鍋中煮20分鐘左右，之後我們把煮熟的猴頭菇撈出，並瀝乾其表面多餘的水分。
第二步，我們需要準備的另一種食材是鴨，我們將事先準備好的鴨放入到清水中，用清水將其清洗乾淨，然後我們將清洗乾淨後的鴨放到冷水中浸泡十分鐘左右，之後我們將浸泡好的鴨放在砧板上，用刀將其切成塊狀放在一邊備用。
第三步，我們把瀝乾後的猴頭菇放入到事先準備好的砂鍋中，並向燒鍋中加入事先調好的蔥段和姜塊還有大料，然後我們再向砂鍋內加入適量的飲用水，並將砂鍋的蓋子蓋上，之後將砂鍋放在爐灶上，打火，然後開始煲湯，我們先用大火將砂鍋內的水燒開，然後再改用小火慢燉。
第四步，我們向事先準備好的煮鍋中倒入適量的清水，然後給煮鍋通電，待煮鍋內的水燒開之後，我們將切成段的鴨放入到煮鍋中焯水，之後將其撈出並瀝乾，然後我們將瀝乾後的鴨倒入到砂鍋中，使其與猴頭菇一同煲湯。
第五步，我們將事先準備好的南瓜清洗乾淨，然後將清洗乾淨的南瓜切成滾刀塊，之後我們等待一段時間，待砂鍋內的食材煲熟以後，我們將切好的南瓜放到砂鍋中，繼續進行煲湯操作，等待十分鐘左右，我們即可關火，然後向砂鍋內放入適量的食用鹽和白胡椒粉進行調味，並將其攪拌均勻。
第六步，待砂鍋內的食材煮至全熟以後，我們製作的猴頭菇煲鴨就完成了，然後我們將製作完成的猴頭菇包呀盛出到事先準備好的碗中即可開始品嘗。