南海網、南海網客戶端海口12月3日消息(南海網記者陳麗娜)12月3日,在2017海南國際咖啡大會暨咖啡和飲品展覽會上,海墾控股集團攜旗下明星品牌「母山」咖啡與墨西哥胡安咖啡莊園籤署戰略合作意向書,雙方將在咖啡種植、咖啡加工等技術上開展深度交流合作。並以此不斷擴大母山咖啡市場渠道,打造咖啡國際品牌。
據了解,墨西哥胡安咖啡莊園是當地種植精品咖啡豆的家族式農莊,在當地頗有名望,集種植、加工、咖啡豆配送於一體,可謂墨西哥的咖啡世家,並擁有82年種植阿拉比卡咖啡豆的歷史。此次專程來到中國,就是為了尋找合作夥伴,打開中國市場。
為此次合作牽線搭橋的拉丁美洲商務與文化交流商會負責人王龍(Emilio Mendez)介紹說,全球主要的兩大咖啡豆品種是阿拉比卡和羅布斯塔。海南種植羅布斯塔咖啡豆,具有得天獨厚的自然條件優勢,特別是農墾種植咖啡豆的歷史悠久。希望雙方在咖啡文化和產業上進行深度合作,共同開拓中國和國外的市場。
海墾陽江農場有限公司黨委書記、董事長周崢介紹說,母山咖啡首次亮相展會就取得了市場的認可,在短短三天時間內,已經有來自印尼、衣索比亞、烏幹達等國家的10餘家客商來接洽合作事宜。今天與墨西哥胡安咖啡莊園達成合作意向,體現了雙方在咖啡種植加工等領域具有優勢互補的基礎,也體現了母山咖啡在前期『引進來』和『走出去』的戰略部署。下一步雙方將加強交流,研究確定具體的深度合作。「我們主要是種植中粒種咖啡豆,他們主要是小粒種咖啡,雙方可以在產品上進行拼配創新,強強聯合,讓我們的產品走向國內國際兩個大市場。」周崢說。
據了解,母山牌咖啡是海墾控股集團打造的主要咖啡品牌,目前,集團正在大力挖掘和發揮海南種植羅伯斯塔中粒咖啡的優勢,做大做強咖啡產業,規劃種植3萬畝咖啡,建設年加工能力1萬噸咖啡加工廠,在海南打造『前店後廠』的工業旅遊模式,全力打造海墾控股集團咖啡種植、加工、銷售、旅遊『一條龍』產業鏈。」
在當天的籤約儀式上,海墾集團副總經理張志堅出席並與墨西哥客商就下一步合作進行了交流。
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