曬曬周末的晚餐，7菜1湯，全是家鄉菜，網友：沒有三百下不來
又到周末，現在感覺每周周末除了孩子期待，大人也特別期待了，不像以前，午晚託都有，起碼也有一點自己的時間，去弟弟妹妹家串串門。現在每天一天三四頓接送孩子，也只有周末才能回娘家團聚一下了。今天和弟弟打過招呼，晚餐就回去解決了，孩子一下課，一家三口就往回趕，回到的時候弟媳已經做好了滿滿一桌菜，全是地道的家鄉菜。
娘家在海邊，自然少不了海鮮，這一桌菜真的很豐盛，大熱天的給我們做菜，弟媳真的很辛苦了。飯前先拍照，刷刷的發了圈，一大幫朋友在下面評論，有人說蔬菜太少了，差評，也有朋友說這就是食肉族的福利，超級豐盛！都有什麼，你也看一看吧！
【酸筍炒花甲】自從封海之後，市場上的花甲螺銳減，買到的也是比較瘦的，但是對它的喜愛程度絲毫不減。爆香辣椒蒜蓉和薑絲，把螺炒開口，再加點酸筍和蔥花香菜炒一炒，淋點醬油就能出鍋，特別下酒下飯，每次出門宵夜必點，在家吃也很棒！
【清蒸生蠔】聽弟媳說，現在的生蠔很便宜，3元一斤，這裡買了20元，有兩盤了，不過蒸的時候去幹別的活，分心了，蒸的時間多了一兩分鐘，縮水得厲害，口感也比較結實了。不知道你們家的生蠔一般蒸多長時間呢？
【香辣炒蝦】吃海鮮肯定少不了吃蝦，我們這邊的蝦賣得特別便宜，平時一斤20元，都是鮮活的。弟媳也會買菜，買回來的蝦個頭大，據說18元一斤，想起我愛吃炒蝦，就炒了，弟弟真是前世拯救了宇宙，娶了個好媳婦，好看還特別會做菜。
【香蔥炒魷魚筒】這是弟弟最愛吃的菜了，爆香蒜末和薑片，倒入魷魚筒炒到緊實，放點醬油炒一炒就出鍋，特別的脆口入味。魷魚現在可貴了，一斤就要40元，還不是特別大的，封海時期，還是且吃且珍惜吧！
【香菇炒雞】聽弟媳說這道菜是弟弟炒的，忙著清洗食材的時候讓弟弟來幫忙炒，差點沒糊鍋。想起來以前我弟炒的菜也還不錯的，現在娶了老婆果然懶了，炒個菜也能夠糊鍋了，看來男人不能太寵了，該讓幹活的還是得幹。
【叉燒肉】娘家樓下就有一家燒滷店，他家的叉燒很出名，每次回家我都會買兩條，切好了的叉燒回去微波爐加熱一下，沾上他家的酸梅醬，特別好吃。
【玉米蘿蔔排骨湯】我們家的習慣是每天都要煮一鍋湯，無論是菜湯還是肉湯，骨頭湯，飯前喝一碗特別開胃。弟媳熬的湯很清甜，適合夏天吃，我連喝了兩大碗，真是過癮！
【素炒空心菜】又到空心菜的季節了，每年夏天都會吃很多空心菜，其實很多人覺得自己炒的空心菜都是黃的。我問了下弟媳，弟媳說最好先焯一下水，再爆炒，放點腐乳和鹽調味就很好吃了，也不會變黃，改天回去我也試試看！
這一桌菜真的很費心思了，周末的時候還是要多和家人聚聚，吃個飯聊聊天就很好了，你說是不是呢？歡迎評論區留言曬曬你們的晚餐哦~
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