蘋果是我們生活中最常見水果，許多人都喜歡吃，而且也很容易買到，但是我們在買蘋果時，會有線條紅和片紅來區分，那麼買蘋果時是選片紅還是線條紅呢？我們一起來聽聽果農怎麼說的。
首先來說片紅的蘋果，也就是所謂的紅蘋果，全身都是紅色的，這種蘋果給人第一感覺就是已經熟透了，所以很多人都喜歡購買這種蘋果，而果農也喜歡這種片紅蘋果，因為它比較好賣出去，但是吃過這種片紅的蘋果都知道，它的口感並不是清甜味，而且它還帶有酸味，這是因為紅蘋果中的可溶性物質比較低，所以它的口感和外觀是不成正比的。
其次來說線條紅的蘋果，這種蘋果的口感比較甜，而且非常脆，還富含很多水分，所以很多家庭也會選擇線條紅蘋果，這也是因為它的可溶性物質更豐富，果糖更高。雖然看起來不成熟，但是口感是很甜美的，而且在貯藏方面也是比片紅的蘋果好的，線條紅的蘋果放得越久，顏色會更深，看起來也比較好看，但是片紅蘋果就不是這樣了，片紅的蘋果越放顏色反而會偏向紫黑，放不了太久，而且容易變質。
綜合以上幾點，對於果農來說，更偏愛片紅的蘋果，因為可以賣個好價錢。而對於我們消費者來說，還是線條紅的好，因為線條紅的比較好吃。當然平時在選蘋果的時候也要看品種，然後再根據蘋果的顏色來選擇。對此大家覺得呢？你們是喜歡線條紅還是片紅的蘋果呢？
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