喜歡吃魚的各位親
有好消息要送到:
近期錫城多種淡水魚價格跳水
鱖魚、鯽魚尤其明顯哦!
紅燒鱖魚、鯽魚奶湯走起~
昂公魚16.5元
鱸魚23元
長江仔魚18元
桂魚(應為鱖魚)38元
初看並不覺得有啥
但問問「馬大嫂」們
你就知道這個價格多有「吸引力」
因為這些魚都降價啦!
少的每斤降三四元
多的到七八元
終於不用饞魚饞成這樣了
哈哈哈哈哈
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淡水魚價的降價
還不是一家市場如此反應
錫城多家農貿市場和水產市場
都有此變化
特別是這個月
鱸魚、鱖魚、鯽魚、昂公魚等
都身價降幅明顯
鱖魚、鯽魚跌得最厲害
(8月份時鱖魚批發價57元/斤
現在30-35元/斤)
市場小販們也反映
來買魚的人比上個月多多啦
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蟹塘套養鱖魚,正是集中上市
在盛陽水產市場經營淡水魚批發的安徽人陳老闆了解個中內情:無錫及周邊地區的養殖戶,喜歡把鱖魚放在螃蟹塘、蝦塘裡套養。進入10月後,隨著螃蟹的成熟,不少養殖戶開始「起塘」,為下一步清塘提前做準備,這些和蝦蟹套養的鱖魚也一同上市。特別是最近兩年,興化地區螃蟹套養養殖發展很快,鱖魚跟著集中上市,身價暴跌也在情理之中。
多種因素造成鯽魚豐產後降價
而鯽魚呢?業內人士分析說,每年進入10月後鯽魚價格都會有調整,只是今年的降幅特別明顯,降幅高達30%左右;之所以產量比往年大,一方面得益於今年的天氣「風調雨順」,另一方面隨著近兩年水產養殖技術的明顯提升,畝產鯽魚產量也有了明顯增加,大約是以前的1倍。此外,廣東、湖北等鯽魚主產區的產品大量上市,也對無錫有影響。
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不過也不是所有淡水魚都降價明顯
草魚、花白鰱、扁魚等就平穩
(小編插句嘴:
貌似現在喜歡吃這幾種魚的人少?
是不是養殖量少了
反而不容易降價呢?)
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不管怎樣
現在抓緊機會多吃點魚是真的好
業內人士分析說
鱖魚等批發價已接近成本
繼續下降空間不大了
基本會穩定在目前區間
有些淡水魚價格應該還會返升
走了,小編明早就去菜場
買條鯽魚煨煨湯~
END
記者:袁曉嵐
責編:沛青
來源:江南晚報
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