導語：空氣炸鍋與烤箱哪個更加的健康？它有哪些優缺點？帶你一起了解下大家的健康意識變強了，隨著生活水平的不斷提高，大家對於食物的要求不再僅僅只是吃飽就可以了，也不再僅僅只是追求味道，如今對於食物不僅要求味道好吃，樣子好看，還要求要吃的健康。想要吃的健康選擇好的烹飪方式和工具便是很重要的。最近，小編聽說好像吃貨們有獲得了一個新的神奇叫做空氣炸鍋，這種過據說很神奇不用油就可以炸東西，那麼這種新鮮的空氣炸鍋和烤箱比到底有什麼不同，使用哪一個會更加的健康，做出來的東西會高呢更加的好吃呢？
這種神器空氣炸鍋看上去和大家平時裡拿來煮飯的電飯鍋長得蠻像的，體積比起一般的烤箱來說還是要節省空間一些的。據說這種鍋子是利用空氣循環的原理，讓空氣在密閉的空間裡面加熱並且高速循環形成一股熱氣流，然後用這種熱氣流來加熱煎炸食物，空氣帶有熱度可以煮熟食物，同時流動的熱空氣在高速循環的環境下還會帶走食物的部分水分，使得食物和炸過的看上去差不多。用空氣取代原先需要的油，達到少油的目的更加的健康環保。
和烤箱比起來呢，這種空氣鍋首先就是體積小不怎麼佔地方，清洗起來也是比較方便的，而且比起烤箱也是比較節能省電。空氣炸鍋烹飪食物的時候也不用額外的加油更加的省心同時還節省了烹飪需要用到的油。從烹飪出的食物口感上來看，這種空氣炸鍋可以讓食物中的油脂得到釋放，而且沒有額外的加油進去，所以吃起來會更加的清爽。
有利也有弊，空氣炸鍋出來的食物口感比較單一，都是類似油炸的感覺，對於那種烤制或者是烹煮的口感就沒有辦法做出來了，而烤箱可以很輕鬆的辦到。由於空氣炸鍋的體積比較小對於人數比較多的家庭來說需要一次做比較大的量的菜的時候，空氣炸鍋顯然就沒有烤箱那麼的有效率了。而且空氣炸鍋在工作的時候由於空氣的鼓動會有比較大的噪音產生。
所以烤箱和空氣炸鍋到底是哪一個比較好還是要根據自己家裡的實際情況來選擇的，如果家裡面的人數比較少，比較偏愛吃油炸食品，那麼空氣炸鍋當然是首選了。但是如果家裡成員比較多，對於飲食的偏好比較豐富的話還是選擇烤箱比較好。你更喜歡使用哪一種來烹飪食物呢？對於空氣炸鍋和烤箱有什麼觀點的歡迎一起分享討論，謝謝。
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