煎豆角:這樣做豆角簡單省事,好吃又營養,美味至極,回味無窮!
大家好,這裡是天天吃一道,道道不嫌棄的口有留香,今天給大家分享的這一道美食很簡單,只需輕鬆幾步,就能在家裡吃上大餐,而且營養又健康,大家跟著我的步驟,一起操作起來吧。
今天用一把長豆角和三個雞蛋給大家做到養養又好吃的美食。長豆角是這個季節最受歡迎的蔬菜之一,口感脆嫩,營養豐富,做法還多樣。鍋中水燒開,直接把清洗乾淨的豆角。
放入鍋中。來幾滴食用油,這樣焯水後的豆角先又翠綠,一分鐘後撈出,放涼水中冷卻,碗中打入三個雞蛋,加點鹽攪拌打散,雞蛋中放點小蔥和火腿單入適量麵粉攪拌均勻。
電餅鐺一輛刷油,把過涼的長豆角拿撈出,順著圓盤擺入店裡撐粥,把整個餅撐的填滿了。豆角與豆角之間相互拼接,避免留空隙。豆角表面燒上,一盆食用油撒點鹽,蓋蓋子,把豆角煎一煎,接下來把雞蛋液均勻的淋在豆角的表面,蓋蓋子,煎制雞蛋的表面凝固定型,表面刷上自己喜歡的醬汁,撒上芝麻,蓋蓋子再煎一煎,出鍋即可,這樣做豆角簡單省事,好吃又營養。
好啦,美味的食物就可以上桌了,是不是非常的簡單呢,今晚就嘗試做一下吧,快讓家裡人品嘗一下自己的手藝吧。