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宴客時可以鎮得住場面的龍蝦伊面
龍蝦,張牙舞爪,看起來樣子不可愛,但對於吃貨來說卻是上好的食材,各種高大上的吃法層出不窮。不同海鮮的鮮美是無法用文字所描述的,只有嘗過才會恍然大悟,這是龍蝦的味道。龍蝦伊面,龍蝦下面擺上過水的伊面,淋上煸香的蒜蓉,加一點生抽調味,蒸5分鐘,加入芹菜珠再熄火。火候剛剛好,面吸收了龍蝦的湯汁,鮮美爽口,龍蝦肉則鮮甜彈牙。宴客時,端出一盤龍蝦伊面絕對是搶眼球的,味道也是槓槓的,拿來鎮場面最好不過。
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第一話:龍蝦伊面
咳咳~ 那話不多說,開始我們的第一話~今天要教大家,如何做——龍蝦伊面。我知道,龍蝦伊面在大多數童鞋心目中,可能覺得是個大菜。但實際上,這個菜簡直不要太容易!讓我們動起來吧!首先,讓我們來看看需要準備的食材:
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好吃的龍蝦伊面做法
龍蝦有很多品種,以澳洲龍蝦最出名,體形大,味道鮮美,喜歡海鮮美食的人們一般都會選擇,但由於價格貴讓很多人放棄食用。但隨著海產品的增多,喜歡澳洲龍蝦的人也越來越多,人們可以根據自己的口味做出可口的食物,如澳洲龍蝦刺身,而澳洲龍蝦刺身做法就受到人們的關注。想做出美味的龍蝦,就要挑鮮活的,澳洲龍蝦有深紅色的,還有一種花龍的;注意買的時候不要用塑膠袋來稱重量,直接把澳洲龍蝦拿出來放在稱上,如果用厚塑膠袋在加水稱的話會貴很多哦。
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魷魚伊面,鮮美快手湯麵,幾分鐘搞定
魷魚伊面By 琪_feXjZ8E2鮮美快手湯麵,幾分鐘就可以品嘗。原料:伊面、魷魚、香油、生抽、蔥花、米酒。做法步驟:第1步、備好食材:魷魚,伊面。第2步、伊面放入開水鍋煮3分鐘左右。第3步、在煮麵的同時,調個底湯,取一面碗,放香油,生抽,蔥花,加入開水,底湯就好了。第4步、把魷魚洗淨切成圈形如圖,備用。
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伊面不僅僅是方便麵,而方便麵,基本上可以肯定是伊面的一個變種
伊面不僅僅是方便麵,而方便麵,基本上可以肯定是伊面的一個變種大家聽說過伊面嗎?現在的人一聽到伊面可能想到的都是方便麵,其實不然。今天小編要帶給大家的文章,就是有關於伊面的故事。話不多說,快點和我一起看看今天的文章內容吧!
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鄰裡共品百家宴 歡歡喜喜慶元宵
今天是元宵節,合肥市瑤海區和平路街道茂林路社區的社區大食堂內格外熱鬧,社區邀請了空巢老人、殘疾人、特扶老人此次參加「和樂茂林一家親 鄰裡共品百家宴」活動,百餘名居民齊聚一堂共享百家宴慶祝元宵節,一同傳遞著舌尖上的鄰裡情。
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元宵家宴上不可缺少的素菜,做法簡單而且味道好,家人搶著吃!
我們都知道春節是我國的四大傳統節日之一,也是傳統上的農曆新年,春節又叫「年節」,中國人過春節至少已有4000年以上的歷史。在民間,舊時傳統意義上的春節是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五日。
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向鼎:"混搭"餐廳嘗鮮食[圖]-龍蝦伊面—上海頻道-東方網
青青旅遊世界的「童玩總動員」開幕,到處人頭攢動,幾乎每一個遊玩景點都要排上一小會隊。而最過癮的,是這裡3600畝生態林,空氣好得就像在吸氧。我們跟著向鼎走進酒店餐廳,服務員送上了菜譜:哈,這家餐廳原來還是「超級混搭」!集合了中國各個菜系,精心改良後,廣迎八方來客,據說無論是菜式味道還是服務,都是「四顆星」哦!
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龍蝦伊面也是大家喜歡的一道菜式,今天就介紹一個用更平民的食材來...
混燒伊面伊面原稱伊府麵,漢族傳統麵食,面中上品,是一種油炸的雞蛋面。伊面製作講究色型好,體質松而不散,浮而不實,吃起來爽滑甘美。伊面與現代的方便麵有相似之處,所以又被喻為方便麵的鼻祖。也成為廣東人婚宴、壽宴的兩大主食之一。
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泰順元宵百家宴:春步不期隨樂舞,福星今始照門祥
今年元宵節,我看到家鄉百家宴的熱鬧喜慶場景,不禁模仿杜甫的《客至》的格式,自己寫了一首七律《泰順百家宴》。一、「鎮南鎮北皆歡語,但見群賓聚滿堂」這幾年元宵佳節,泰順百家宴越來越熱鬧。百家宴起源於三魁鎮張宅,後來雅陽等鎮紛紛效仿,規模更甚於三魁鎮。這天中午,一個鄉鎮從南到北,整條大街都擺滿酒席,有上千桌酒席,每年都有數萬人赴宴,大家齊聚一堂,歡聲笑語。
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美味的清蒸鱸魚,家宴中不可缺少的一道主菜
今天給大家分享一下一道簡單又美味的菜餚,清蒸鱸魚,家宴和餐廳中不可缺少的一道主菜。鱸魚用清水清洗乾淨,魚身兩面各劃上三刀,抹上少些鹽和料酒,更加入味2. 姜切片,蔥切斷,另外一些姜蔥切絲,小米椒切成小丁備用3. 拿個空盤,鋪上薑片和蔥段,魚放在上面4.
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伊面添加致癌物「現場老鼠都不吃」
案例 「非一般」伊面毒性不一般 今年9月,天河區公安分局食品藥品犯罪偵查大隊發現,「非××食品有限公司」生產的「非一般」龍蝦伊面可能存在質量不合格問題。11月17日,該大隊聯合天河南派出所,在天河區漁沙坦生產窩點抓獲7名嫌疑人,現場查獲非××牌龍蝦伊面800條、食用油17桶。
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揭秘上港蘇州餐飲:酒店特色蘇式伊面,蔬菜沙拉最受歡迎
揭秘上港蘇州餐飲:酒店特色蘇式伊面,蔬菜沙拉最受歡迎
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元宵家宴,掌握這6道家常菜的做法,宴客也有面子,不油膩又健康
元宵佳節必備快手菜,學會這6道菜,給肉都不換,家人吃得更健康過兩天就是元宵佳節了,一眨眼,這熱熱鬧鬧的春節一下又恢復到平靜,自從正式上班後,感覺這新年也過完了。其實,按照老傳統習俗,還沒過完元宵節,還算是春節,在以往,正月十五之前還是可以去串門拜年的,只是現在人們回一趟老家過年不易,大約都是趕著初七、初八上班,最晚的也不過初十,所以,上班後忙碌起來,又覺得這新春佳節已經結束了。其實不然,超市裡在熱賣的各式元宵商品,都在提醒著我們,還有元宵節呢。
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適合上班族的營養晚飯,一口鍋飯菜都搞定,只需10分鐘,美味快手
上班族最頭疼的就是每天下班回家做飯吃,總吃外賣未免不健康,但是忙碌了一天還要回家花大把時間做飯又讓人心情很煩躁。這道菜就非常適合上班族晚上回家做,小編給自己改善夥食的時候經常會選擇它,適合上班族的營養晚飯,一口鍋飯菜都搞定,只需10分鐘,美味快手。
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我們都背叛了三鮮伊面
我們爭論過 南北方對青菜的誤解 ,battle過湯圓和元宵到底誰更勝一籌,也是在這種日常交鋒中誕生了南北飽妹的系列選題。但是,有一個食物,卻能讓眾飽妹們心甘情願的握手言和。 能讓飽妹停戰的,就是中國方便麵界的活化石——三鮮伊面!
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用心布置的元宵家宴,炮製著愛與暖意,這才是平凡生活的詩意與煙火氣
對很多家庭來說,這頓家宴的重要性,僅次於除夕的年夜飯。因為很多年輕一輩離家在外,等不到元宵夜就已經回到異地他鄉上班,這讓那些有機會在一起聚餐的家庭,好像更珍惜這頓家宴的機會了。元宵節,月亮圓,圓圓元宵黏又甜。
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伊面添加致癌物硼砂 硼砂對人體危害大
為了伊面爽口、耐存,生產商家竟添加可致癌物「硼砂」,老鼠走過都不吃,你敢吃嗎?臨近年底,食品安全問題備受關注,廣州市政府亦將2016年定為「食品安全年」。昨日,廣州警方通報了兩起近期破獲的民生食品安全案例。 今年9月,有市民反映,市場上由「非××食品有限公司」生產的龍蝦伊面可能存在質量不合格問題。
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三鮮伊面,為何叫伊面?竟和200年前的清官有關係
船夫可以毫不猶豫的說,這飯店絕對會火!會非常火!千萬不要小看一袋普通的方便麵,麻雀雖小五臟俱全,方便麵可以說是集幾千年美食精髓的存在。所以如果將這種「逆天神器」帶回到古代,將會對古代餐飲行業造成降維打擊!下面船夫就幫大家來梳理下方便麵的逆天之處。
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糯米肉丸,寓意團圓吉祥,這道元宵家宴必做硬菜,全家人搶著吃!
hello大家好,這裡是小食空,今天跟大家說的是粉蒸肉丸,元宵家宴必做硬菜,全家人都搶著吃!是不是很期待呢?點進來了就關注一下吧,你的每次支持都是空空創作的動力哦~小食空每日更新,專注生活美學,分享好吃又好玩的事!