3折寵女生！火爆深圳的網藍酸菜魚 ,終於來啦

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TA堪稱是全西安最懂女生的店

Tiffany藍的小清新格調 隨手拍都是大片

需要兩個人才能端上桌的招牌酸菜魚

讓你秒獲吃肉快感！

『深圳排行第一酸菜魚！終於來嘍！』

TA就是姚姚酸菜魚。不僅刷爆抖音、小紅書，更是穩坐深圳酸菜魚排行榜第一！這次終於開到西安了！

西安首店坐落在陽光天地3樓，6月12號正式開業嘍！集美們~趕緊呼朋喚友聚姚姚。

店內Tiffany藍讓女生歡喜，整面插畫也超級可愛有沒有？

這裡絕對是你和小姐妹拍照的絕佳地！乾淨簡約且超級溫馨，來這裡不僅是吃魚，更是聚會社交的好地方~

『這裡的酸菜魚,真的與眾不同!』

店內的王牌單品【姚姚酸菜魚】，賣了3年創下不少記錄，有人甚至一周打卡5次！為啥他家酸菜魚會這麼受歡迎，秘訣就在這裡！

1

每條魚都有身份證

他家選用的均是鮮活鱸魚。每天運送到店，現點現殺。新鮮品質有保證。

2

只用水東芥新酸菜

酸菜魚的靈魂自然在這酸菜上。姚姚家的酸菜選用來自廣東的水東芥菜。這個菜可是大有來頭，它是中國國家地理標誌產品，以爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美著稱。

經過24天黃金髮酵期，口感更為脆爽，大火翻炒後再淋上熬製8小時的奶白色高湯，那鮮香完美至極！

3

上桌前200°C熱油潑灑

上桌前的酸菜魚還要再經歷一次「高溫洗禮」，後廚師傅將200°C熱油往上一潑，瞬間滋啦滋啦沸騰起來，香味飄鼻，忍不住咽下口水。

『 招牌酸菜魚，這麼吃才夠味！』

上桌的酸菜魚真的超超超超大份！服務員小哥哥端上桌都還有點費勁兒！這次開業活動，湊齊4個小姐妹去吃，還能享3折優惠！實在是寵女生沒商量！

和其他酸菜魚店不同的是，這裡的盆有多大，肉就有多少！因為他家的計量方式是：不論小份還是大份，都是按切片後魚肉的純重量來計算，簡直real實在！

一勺子舀起來，全是大片魚肉！食肉獸們眼睛都在發光了~

。金針菇、萵筍片、千頁豆腐......小姐妹們可以任選自己喜歡的配菜一起搭著吃喲~

吃姚姚酸菜魚，遵循三個步驟，才能get美味喲！

★STEP 1：趁熱喝湯開開胃

湯底是雞和豬骨熬煮8小時的高湯，用勺子撇開花椒、辣椒後盛上一碗。入口濃鬱醇香，酸中帶辣，辣中帶麻，實在太開胃了，尤其適合夏天！

★STEP 2：大口吃魚肉才是正經事兒

面對這一大盆誘惑力十足的肉肉，敢問誰能遭得住？！丟下仙女包袱，先給我舀上一勺魚再說！入口魚肉滑嫩Q彈，搭配酸菜的脆爽和湯底的麻辣，多層次味蕾體驗，真是一口入魂！

★STEP 3：湯汁撈飯真的好吃哭

當你還在回味魚肉鮮美時，一碗獲過「亞洲金獎大米」的米飯，將開啟第三步吃法！每碗米飯均使用礦泉水和日本象印電飯煲蒸製，米飯軟糯香甜，好吃到尖叫！

★特色吃法：油條泡著吃

比手腕還粗的油條，圓姐也是第一次見！這是姚姚酸菜魚的特色，將炸至蓬鬆酥脆的油條在高湯裡浸泡，吸飽湯汁的油條一半酥脆一半軟糯，別提多美味！

『酸菜魚肥牛！不打卡會後悔！』

萬物皆可酸菜魚！我敢保證這樣的搭配，全西安找不到第二家！酸菜和肥牛的搭配大膽而創新！半盆魚半盆肉，真的是心動的感覺~

肥牛燙煮八成熟放入盆中，後用油溫燙熟，此時的肥牛肉最為鮮嫩。大口咬下去還會爆汁！奶香豐沛，吃的爽口~

每一筷子夾起來的肥牛肉都是完整的大片型。這也源於老闆對品質的把控，肥牛全是整塊進口的，完全不會出現散而小的肥牛肉，可以說肉質和口感全都能滿足你！

一口肥牛肉，一口魚肉，小姐妹們的夏天快樂就在這啦！

『不僅酸菜魚好吃,其他單品口感超秀!』

除了酸菜魚，他家還有很多寶藏單品。尤其吹爆【彩虹加量烏龍冰粉】！一份量超大，都夠三個人吃了！文末9毛9秒殺！配料豐富，口感Q滑，冰冰爽爽太夠味！

口水雞、小酥肉、豬蹄、擔擔麵....超多單品，每個都不踩雷！好啦！話不多說~6月12日盛大開業，趕緊帶上下方福利，約上小姐妹去恰魚吧！

同行裡有4位及以上小姐姐，享3折優惠

同行裡有3位小姐姐，享4折優惠

同行裡有2位小姐姐，享5折優惠

同行裡有1位小姐姐，享6折優惠

（★酒水飲料除外）

姚姚酸菜魚（西安陽光天地店）

地址：西安市長安區博士路60號

陽光天地商場3樓

營業時間：11:00-22:00

聯繫電話：[phone]