央廣網北京5月31日消息 據中國之聲《全球華語廣播網》報導，放學後在學校門口的小店買一包「五毛零食」是許多少年兒童的習慣。近日，北京市對97個「五毛零食」樣本進行營養測定發現，「五毛零食」呈現油鹽甜「三高」，增加肥胖、高血壓患病風險，而且對人體肝臟和神經系統造成危害。
在本次測定中的54個調味麵製品樣本，有38個調味麵製品樣品檢出甜蜜素，檢出率達70.4%。專家說這種人工合成甜味劑甜度是蔗糖的30-40倍，糖精鈉的甜度是蔗糖的300-500倍，價格則比蔗糖低廉許多，對人體而言缺乏營養價值，不能作為營養元素被人體吸收，還給身體健康帶來風險。
其他國家對少年兒童食用的零食有嚴格的行業標準和規範嗎？日本觀察員黃學清表示，日本兒童被稱為是世界上身體最健康的兒童，這與兒童食品製造業中嚴格的規定不無關聯。厚生勞動省和日本嬰幼兒食品協會等都對兒童食品有嚴格的規定。同時在各方關注下日本的孩子們面對各種小零食也很少過量使用。
厚生勞動省和日本嬰兒食品協會等都對兒童食品有嚴格的規定。其中包括品質、衛生、原料、營養成分、包裝容器的材料和規格等。嬰幼兒食品要達到營養成分微生物實驗、重金屬檢測、農藥殘留檢測等一系列標準。就連商品上標識成分的文字大小，都有明確的規定，不能過小讓購買者看不清。日本被稱為無添加大國，在兒童食品中也有很多沒有防腐劑、色素等添加劑食品，含糖量高的兒童食品也比較少。一些家長還熱衷於自己給孩子做安全零食，比如不用白糖改用黑糖或是楓糖漿，用瓊脂和魔芋粉凝固做果凍等。買零食時很多家長也非常注意其成分，比如在買冰棍時會選擇成分為百分之百果汁的；日本兒童零食以美味著稱，大人們都經常禁不住誘惑。家長並不過多地阻止孩子們享用美味的小零食和小點心，但是在分量和次數上會有限制，比如會放在很小的碟子上拿給孩子，所以日本的孩子們面對琳琅滿目的小零食卻很少過量食用。另外，日本從1947年就頒布了營養師法，在幾百個專業院校培養了大量的營養師，大部分學校和幼兒園都有專職營養師，他們不僅管理孩子們在校的餐飲，還給孩子們講授健康飲食的知識，比如告訴他們漢堡、薯條等高熱量、高脂肪快餐食品對身體的危害，使孩子們從心理上減少對這些食品的嚮往。
再把視線轉向俄羅斯。俄羅斯觀察員張舜衡表示，對於兒童食品安全，俄羅斯政府頒布了《兒童食品認證條例》，其中規定了對兒童食品施行兩種形式的強制認證。
俄羅斯很多年前零食市場非常匱乏，除了乾果以外，幾乎看不到任何兒童和成人零食。隨著俄羅斯人民生活水平的提高，對零食的需求越來越大，而且對質量、口味和營養的要求越來越高。特別是海產品製成的零食銷售增長大大超過薯片、麵包幹和乾果銷售，對於無糖、無油的健康零食需求也同樣強勁。為了保障兒童食品安全，俄羅斯政府頒布的兒童食品認證條例，其中規定了對兒童食品實行兩種形式強制認證，一種是俄羅斯國家標準委員會認證體系條例，另一種是製造者聲明的產品認證條例。俄羅斯醫學科學院食品研究所為兒童食品認證的組織業務中心，在對兒童食品進行強制認證時，必須按規定的安全指標標註文件和實驗方法進行；符合安全要求的兒童零食數據資料包括現行規定的包裝材料和包裝要求以及發證機構提供的相應事項。對液體和糊狀的兒童零食需要進行微生物學監督檢查。對於穀物為基礎的產品，根據俄羅斯國家衛生流行病監督委員會，關於兒童食品中葉脈粉和麵粉監督條例進行檢驗，除了針對俄羅斯國產兒童零食，所有進口兒童零食也一樣強制性進行驗證。
張舜衡透露，俄羅斯政府數年前推出的國家健康計劃除了針對兒童零食，還專門針對中小學食堂制定了食品安全標準，可謂事無巨細。在法律執行方面，俄羅斯也相當嚴苛。
在法律執行方面俄羅斯也相當嚴苛。其兒童食品安全監督機構主要包括：衛生和社會發展部下設的俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局，其在各地區均設有分支機構，對一切兒童食品包括零食實施定期及不定期檢查。根據調查結果，可對責任人進行處罰，嚴重的將提起訴訟。
最後去南半球看看。澳大利亞觀察員胡方表示，在兒童零食的成分方面澳大利亞會更多關注零食內容中是否含有容易過敏的成分。除此以外，澳大利亞並沒有出臺相關強制規定。
由於根據統計，澳大利亞擁有全球最高的兒童食物過敏率。在嬰兒階段和學齡前階段，孩子對某些食品過敏的比例分別高達10%和20%。為了儘量避免兒童因為零食而導致過敏，通常兒童零食對於裡邊的成分內容都會標註得非常詳盡，而且會儘量減少容易過敏的食品的使用。但是除此以外，對於油、鹽、糖的控制，這些就僅僅是出於一種企業道德的規範而儘量減少，卻並沒有特別的明文規定。澳大利亞出臺過一份兒童食品指南，但是這一份文件目前也只是處於指導性地位，並沒有強求食品企業完全遵守。
而在一些澳大利亞消費者權益組織看來，目前澳大利亞的兒童零食存在著很多需要改進的地方。有關組織就此推出的星級打分機制之後也遭到政府部門取消。
比如澳大利亞消費者組織選擇在2014年對260種兒童午餐零食進行星級評分顯示，兒童零食在營養價值打分中，大部分產品被評定為滿分五星當中的2.5星甚至更低；只有三種零食獲得了五星等級，比如像是用幹水果或者是水果原漿製作的濃縮糖一般會被打分在2.5星以下，而用新鮮水果製作的零食則會被打分在四星；這種星級打分機制，本來準備推而廣之，但是很可惜在2014年時由澳大利亞衛生助理部長所取消，而當時這一做法也引起一定爭議。被取消的主要原因是因為一些製造商認為這個打分系統存在一定缺陷，而消費者可能會單純因為星級打分而購買兒童零食，導致這個產業從一個極端走向另一個極端。