紫燕百味雞店買15元夫妻肺片 2.5元或花在包裝盒上

2020-12-14 騰訊網

日前,有媒體報導稱,紫燕百味雞帶著塑料的包裝盒稱重,一個碗甚至可貴到3.2元。成都的情況又是怎樣?近日,記者走訪了市內多家紫燕百味雞門店。

熟食店包裝盒和肉一起稱

在成華區經華北路上的一家紫燕百味雞門店,記者購買了兔丁、藕片等。店員拿出兩個包裝盒,各自裝好,隨後分別直接放上了電子秤。

「現在都是這樣稱的,含有包裝費的。」面對記者的質疑,店員如此回答。收費小票上顯示,兔丁單價123.6元/kg,總共0.122kg,收費15.1元。那麼,這15.1元中,貨真價實的肉佔到了多少呢?隨後,記者將塑料包裝盒洗淨,並用電子秤一稱,重量顯示為18g。按照123.6元/kg的單價,其價格為2.22元。

記者注意到,紫燕百味雞售賣的熟食,最貴的是夫妻肺片,單價為139.6元/kg,這樣算下來,盒子最貴的可達到2.51元。按照15元起賣,最貴2.51元一個包裝盒的標準,包裝盒的價格佔到近兩成。

價格表上「含包裝」字號小

記者走訪發現,紫燕百味雞每個門店都是連著包裝盒一同稱量。「(價格表)上面寫了的,要包含包裝。」在雙慶路一家門店店員的提示下,記者才注意到,窗口價格表的右上角,確實有一排小字「單位:元/500g(含包裝)」。不過,相比其他內容,這排字字號小了不少。

既然包裝盒得算費用,那麼自帶包裝盒是否更環保且實惠呢?當記者提出自己有包裝盒,能否去除包裝費用時,該門店店員表示:「我們都是含包裝的。」

記者隨機詢問了十個購買熟食的市民,對於連盒稱重一事,大家均表示此前沒有太在意,也不知道一個盒子算下來甚至可能達到2.5元。「這樣想想,還是有價算的哦。」市民李女士說,平時並沒有注意到包裝費一事。「包裝盒當肉賣了?買的東西的單價越貴,盒子就越貴,這有點不合理吧。」市民張先生質疑。

回應>>>後臺自動去除了包裝重量

12月18日,記者致電紫燕食品本地服務熱線,工作人員的解釋卻和此前各門店店員的說法不太一樣。

「我們是稱了(包裝盒),但自動除了皮重的,是淨含量。」該工作人員表示,大約從兩三年前開始,紫燕百味雞在成都的門店就是賣的淨含量,「包裝盒的重量在16g左右,系統後臺自動扣除。」據他稱,也正是這個原因,店員會拒絕用塑膠袋或者顧客提供的其他包裝進行稱量。

圖文來源:四川手機報

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