水果獵人
鄭淦鎧，來自汕頭的「水果獵人」。他的工作是尋找世界各地的水果，並把它們帶給更多的人。趁著來廣東出差的間隙，淦鎧回了一趟家。這次回家，他給自己定了一個任務，就是要探尋潮汕地區特色農產品。
柿餅之鄉
在潮州饒平坪洋村「柿餅之鄉」，黨支部書記曾文祥熱情地帶著這位「水果獵人」，參觀村裡的柿餅晾曬場。在潮汕地區，人們常見的柿子分為兩種，一種是紅柿，一種是水柿。紅柿可直接食用，香甜綿軟。不過，柿子的甜美就如同青春的滋味，容易消逝。為了留住這份甜美，人們在水柿的身上找到了讓味道停駐的秘笈。淦鎧決定，要為潮汕家鄉的柿餅拓開一條新的銷路。
小小的柿餅蘊含家鄉的味道，而對坪洋村的村民來說，它還是情感的寄託。坪洋村曬柿餅已有一百多年歷史了。以前，坪洋村到處都是柿子樹，近年來，隨著氣候變暖，當地已經不適宜種柿子，加工柿餅的柿子全部來自廣西一帶。不過，「坪洋柿餅」的名頭依舊響亮，因為當地村民有一套完整的柿餅製作技術，這一傳統技法其它地方根本無法複製。
柿餅一條街
每年秋冬季節，坪洋的路邊都有村民在曬柿餅、賣柿餅，鋪面一間挨一間，金燦燦的柿餅整齊排列，成為名副其實的「柿餅一條街」。
古法晾曬
簡單的古法晾曬是一場漫長的升華，水柿擺脫水分的束縛，獲得輕盈的肉身和長久的生命，豐富的膠質，蜜色的果肉，儘可能保留了纖維與維生素，香糯軟綿，讓人們跨越時間與距離，仍然能品嘗到柿的美味，滿足對甜的渴望。這份甜，曾嬋書和老伴至今仍吃不厭，因為每一塊柿餅融入的，是他們幾十年相濡以沫的感情。
水柿
柿子，是不折不扣的「國產貨」。在潮陽金灶蘆塘村，當地人種柿子樹已有300多年的歷史了。清明過後，村裡的柿子樹上，開始結出一粒粒小小的果實，這就是水柿的「孩童時期」。
劉林美一輩子和果樹打交道，每一棵果樹都是他的朋友，從開花到結果，劉林美感知著四季的輪換。
水柿自帶澀味，這是因為果實中有一種神奇的物質——單寧。單寧存在於果肉細胞中，食用時因細胞破裂流出，舌頭受到收斂作用而產生強烈的澀感。因此，水柿成熟後，必須經過脫澀處理才能食用。
千禧果，是從聖女果中優選培育出來的新品種。成熟的千禧果甜而不酸，嬌小紅豔，水分充足，咬下去有爆汁的感覺。鮮甜的味道連鳥兒都禁不住誘惑。
千禧果和大番茄同屬茄科，在番茄的進化史上，千禧果所屬的櫻桃番茄比大番茄更早出現。隨著種植技術的不斷提高，通過雜交育種，農戶們還能培育出不同品種的千禧果。
又是一年豐收時，陳文德夫婦還在忙著採摘果實，六歲的兒子也來幫忙。在孩子眼中，父母親手種的千禧果，就是幸福的味道。
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