東北在大家的印象中每個人都非常的直爽，非常的仗義，東北人不管做什麼都是來也匆匆去也匆匆，風一般的東北人，而東北的飲食自然也和其它地方的有所不同。東北人平時吃的比較的重口味，甚至有一些都是外地人所不能夠接受的，但是東北人吃的卻是津津有味，那麼今天就給大家介紹一下，東北3大「重口味」的菜，外地人只吃過大蒜葉，地道東北人才全吃過。大蒜
東北人非常喜歡生吃大蒜，大蒜沾上一些醬料生吃在南方人看來幾乎是不可能做到的事情，因為打算的味道實在是太重了，就算平時炒到菜裡面都不是特別的喜歡，更加別說是生吃了，但是在東北人的眼中大蒜就是零食，沒事的時候就唆一根大蒜吃已經成為東北人的常態了，大蒜確實是比較的重口味，所以很少有人會去嘗試。
蒜茄子
蒜茄子在東北是非常受歡迎的一種食物，蒜茄子的味道也是比較的重的，因為這道美食根本沒有放其它多餘的調味料，主要就是放的大蒜和食鹽，所以這道蒜茄子的口味在很多人看來是比較的重的，比起其它放了很多調味料的茄子，這樣做出來的茄子味道更加的重，但是對身體卻沒有什麼壞處，因為大蒜本來就是排毒的，是對身體有好處的。
糖蒜
糖蒜是大蒜頭浸泡過的就叫做糖蒜，其實還是大蒜，只不過不再是吃大蒜葉了，而是吃的大蒜頭，糖蒜有一股非常重的甜味，然後混合了大蒜的香味，就非常的受東北人的歡迎，但是對於一些外地人而言，其實是不能夠接受的，畢竟生吃大蒜就已經很難接受了，這種醃製的打算就更加不受人歡迎了。
所以說，一般外地人吃東北食物的時候許多食物都是不能夠接受的，也並不是說不能吃，只不過他們覺得不能夠直接吃，就像是打算一樣，在南方地區都是當做配料的，還沒有直接吃的情況。這期到這裡就結束了，我們下期見。