魔爪功能飲料:一張渠道照片暴露的五個品牌玄機

2020-12-27 騰訊網

產品在貨架上的擺放,都有些什麼說法?

就是這一張照片,先看10分鐘,能發現幾個玄機?

魔爪和紅牛擺在在一起

魔爪是可口可樂公司的功能飲料品牌,如果按照一般企業的想法,可口可樂都這麼有名氣了,把魔爪擺在可口可樂旁邊應該更好。

要向所有消費者宣傳:魔爪是可口可樂旗下的品牌,大品牌可口可樂已經一百多年了,那個泰國的小品牌比不上我們,可口可樂的功能飲料才是更好的產品。

企業完全有理由這樣做,因為他們問身邊任何一個人,得到的答案都差不多。決策者處於信息繭房中,他聽到的都是迎合他內部思維的信息。原因也很簡單:提出反對意見有可能犯錯,而迎合決策者的意見肯定不會有錯。

就算品牌決策失誤,迎合一方的職位和薪水是安全的。這就決定了決策者很接收到真實的信息,宮廷劇中皇帝大臣之間的相互猜測、迎合、試探是主要的看點,因為在現在企業中也存在這樣的現實。

幸好可口可樂沒這樣做,他們知道消費者買的是功能飲料,而不是可樂。可口可樂的知名度再高,也只能等於可樂而不是功能飲料。讓消費者知道魔爪是功能飲料的最好辦法就是擺在紅牛旁邊。

我們重新解釋了 「品牌忠誠度」 的概念:品牌忠誠度不是消費者對品牌的忠誠,而是品牌對消費者的忠誠。

如果消費者對品牌有忠誠度,可口可樂公司就沒必要收購新品牌做功能飲料。反而用新品牌做新產品,這才是公司和品牌對消費者的忠誠。認為消費者會 「買我產品、傳我美名、不斷復購、買我品牌的所有產品」 的觀點,是內部思維的自大狂。

但是這種觀點為何有人信呢?因為它迎合了決策者的自大。

魔爪擺在了紅牛右邊

消費者購買的是品類,品牌是品類的代表。也就是說消費者購買的是功能飲料,而紅牛成為了功能飲料的代表,這個時候消費者就會選擇紅牛。

如果一定要談消費者的忠誠,那麼消費者忠誠的是品類而不是品牌。所以對魔爪來說,讓消費者知道自己是功能飲料的最好辦法,就是擺在紅牛旁邊。

那為何又要擺在右邊?

因為這樣拿起來順手。中國人99%都是右利手,我們都說 「左撇子」 沒人說 「右撇子」 ,根源據說是遠古時期人類要用左手護住心臟,右手與人戰鬥,從而形成了右利手的習慣。

在商超的渠道費用裡,底部和頂部的位置是便宜的,方便消費者行走中拿取的位置費用最高。而這個高度擺在主流品牌右邊,則最方便消費者從貨架上取下來。

數據調查顯示,很多消費者本來是衝著紅牛去的,但是因為右邊更便利而錯拿了魔爪。這個數字有多少呢?13%。僅僅是因為錯拿,就提高了魔爪13%的銷量。

魔爪擺放上下顏色一致

為什麼要顏色一致?

因為人類天生喜歡色塊大的東西,這是漫長的進化形成的習慣。

顏色明顯、色塊較大的食物常常是營養豐富、進入成熟期的,相反那些色塊混亂的——這邊是綠色、那邊是紅的——則意味著還沒有到成熟期,甚至是有毒的。

所以色塊集中的擺放更容易引起注意,進而成為首選。如果你去問閒逛中的消費者會選擇色彩集中擺放的產品嗎,他們肯定是茫然的,但是這個已經是我們的潛意識,是我們的習慣本能。

因為那些沒有採集到營養豐富、處於成熟期食物的早期人類都消失了,他們的基因不會被傳下來。現代人為何對糖上癮也是這個原因,在百萬年的進化中糖分不容易得到,含有糖分的水果也很容易腐爛,最合理的方式就是儘可能多地攝取糖分。

這導致現代人即使不缺糖分了,還是對糖依賴。凡是能活下來的人類,都是對糖上癮、對大色塊食物更關注的人類,他們的生存策略濃縮在遺傳基因中,傳遞給現代社會的消費者們。

魔爪更重視自己的視覺錘

如果你仔細點看,會發現底下兩層貨架是大包裝的。一袋六瓶或八瓶,這樣包裝的目的是方便消費者整包購買。

魔爪把自己的視覺錘置於更重要的位置:首先是把視覺錘印在大包裝上,其次是朝外擺放。

紅牛也有自己的視覺錘,在各種極限運動中都能看到他的身影。但是在產品設計和渠道擺放中沒有體現出來。

人類靠視覺收集信息,而不是靠聽覺更不是靠文字。

但是在決策者的信息環境裡,他們都是靠文字和聽覺在收集信息的,進而也會認為消費者會受文字的影響。

二戰時美國將領艾森豪說,二戰結束要等到參戰國的列印紙用完的那一天。可見現代公司受文件影響至深,測算下公司內部的信息環境,會發現我們每天都在被文件、文字、表格、數據包圍。

自然而然地,我們會認為消費者的購買行為也是這樣。這讓我們忽略了視覺的信息傳遞價值。

不需列舉很多數據和案例,只要現在做一個實驗:想想你高中的班長叫什麼名字。大多數情況下你想不起來,但是通常你都記得他的樣子。

視覺記憶比文字記憶更強大。在所有的寫作課程裡都會告訴你一個要點:要讓文字描述有畫面感。好的文字就是讓你腦海中呈現畫面的文字。

很顯然,可口可樂公司深諳此道。即使在罐裝包裝上,也有弧線瓶的視覺錘。因為弧線瓶是他們寶貴的品牌資產。

國內做得最好的是天貓商城。他們把自己的視覺錘應用在所有能觸達消費者的接觸點上。

魔爪是另一款功能飲料

這是最重要的了。

紅牛是矮壯型號的外型,配合紅黃色的視覺設計,給人一種很有力量感的印象。魔爪站到了對立面:瘦高型的、綠色。

當然不僅僅是這些,紅牛贊助跳傘、賽車等極限運動,而魔爪則贊助電競遊戲。後者是年輕人在關注的。可口可樂公司顯然學會了百事可樂的招式:當初百事可樂就是用年輕的可樂切割了自己的市場,如今魔爪再用年輕的功能飲料切割紅牛的市場。

樂虎和東鵬的成功,很重要的原因是他們的低價側翼戰。用大包裝的低價產品佔據了中低端市場。

這兩款產品很明顯是發起了對領導品牌的進攻戰,但是我們認為是錯誤的策略。因為從產品包裝上看不出任何差別:消費者會把罐裝的樂虎和東鵬當作紅牛的模仿品。

這個現象在涼茶品類也存在:跟隨王老吉的鄧老、霸王、黃振龍等品牌都沒有成功,唯一突破領導者封鎖的是和其正,主打產品是大包裝的。廣告語很也明確:大瓶更盡興。

魔爪是另一種不同於紅牛的功能飲料。這一點是最重要的,你在渠道陳列上更有經驗、執行力,你在包裝上體現視覺錘,這些都可能被紅牛看到並複製。

但是魔爪的獨特包裝、獨特定位是紅牛無法模仿的。就像巴奴火鍋定位毛肚火鍋,強調產品才是自己的特色,這就讓海底撈無法跟隨:巴奴有5款毛肚,海底撈也有,巴奴有10款毛肚呢?海底撈繼續跟隨自己就成了巴奴了。

總之,魔爪的品牌策略很高明。畢竟可口可樂公司活了100多年,不能全是靠運氣的。

作者:張知愚;來源:知愚品牌定位(ID:zhiyupinpaidingwei),轉載已獲得授權。

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