春節將至，過年的氛圍越來越濃厚。進入臘月以來，各大餐廳年夜飯預訂火熱。近日，記者走訪我區多家飯店了解到，除夕當天，年夜飯預訂火爆，包廂「一廂難求」，僅剩餘部分大廳席位可以預定，部分訂不到席位的顧客，選擇外賣自提、半成品年夜飯禮盒作為年夜飯。
市民在錦怡豪生酒店預定年飯
預定火爆
包廂「一廂難求」
記者走訪我區多家餐廳、酒樓了解到，多數餐廳推出了年夜飯、團年宴等特色宴席，大部分年夜飯預訂已達七八成，部分餐廳除夕當晚的年夜飯已經訂滿。絕大部分酒店和餐廳在去年12月上旬就已經開始接受預定。
「除夕年夜飯的包廂早就已經訂滿了，還剩少量大廳席位，不過也要抓緊。」在楊家坪步行街，記者詢問多家飯店，都得到了類似的答覆。
在石橋鋪石楊路的一家餐廳，接待人告訴記者，不僅除夕夜的包廂已經全部預定完畢，臘月二十八、二十九的包廂也預定了八成以上。「今年春節來得早，年夜飯預定也比較早，最早預定席位的顧客在去年12月初就給我們打來了電話了。」
「我就是12月初在黃桷坪鐵路2村的一家酒樓預定好年夜飯了，交了200元定金，就是怕打擠，不過就算這麼早去訂位置，也沒有訂到除夕夜晚上的包間。」60歲的關付先家住黃桷坪街道黃桷花園，她告訴記者，周邊有訂年夜飯習慣的好友大都早早確定好了飯店，就怕訂晚了選擇越來越少。
價格親民
品種豐富有折扣
「今年年夜飯我們提供三個檔次，分別是1199元、1599元和1899元。和平常售價差不多一樣的。」上述石楊路餐廳的工作人員介紹道，記者走訪多家飯店發現，今年年夜飯的品種仍舊以套餐為主，按照用餐人數、菜品數量分不同檔次，多家商家均表示，與去年相比，同檔次套餐價格不會有太大波動。
記者走訪了解到，雖然今年年夜飯預訂火爆，但價格仍然從幾百到幾千元不等。「我們推出了499至1188的套餐價，這些都是折後價，以499元的套餐為例，原價是890元，折扣低於6折。」在楊家坪步行街一家私家菜館負責人告訴記者。記者看到這份套餐菜單，有涼菜6個，熱菜12個，還有點心、甜品、水果拼盤等，品種十分豐富。
「我也對比了幾家餐廳，發現確實價格和平常差不多。」關付先說，最終她還是選擇了距離家最近、最常去的這家，「價格899元，比較公道，味道也好」。
消費多樣
外賣自提、半成品禮盒成新寵
「我就不去打擠了，肯定很難訂到。但是自己又不想做菜，所以我訂菜不訂桌，等飯店把菜做好了，我自己把它們打包回家。」在楊家坪街道團結路的一家酒樓，37歲的顧客付先生說。
該酒樓負責人也表示，現在要求外賣打包回家的顧客很常見，商家也十分樂意提供這種服務。據了解，很多訂不到餐位的顧客都會選擇外賣自提、半成品年夜飯禮盒等方式「打包」年夜飯。
記者搜索了幾個大型電商平臺，都推出了「年夜飯半成品禮盒」，高的銷量月銷量達到4萬以上。記者看到，上面的售價也在幾百元到幾千元不等，既有家常菜也有海鮮套餐，全部為半成品，加熱即食，方便快捷的年夜飯半成品套餐成為不少人的年夜飯新選擇。
預訂年夜飯
要注意這些細節
區食藥監分局相關負責人表示，在預訂年夜飯時，酒店的經營狀況、衛生環境都是首要考慮因素，建議事先詢問清楚經營者的接待能力、食品衛生等級。另外，還需明確收費項目和收費標準。網上預訂的最好也實地察看下，避免網上宣傳與實際不符。
相關部門提醒，消費者要主動向商家索要預定票據、書面協議、收據、發票與憑證，注意年夜飯裡是否可自帶酒水，有無最低消費，商家優惠也要擦亮眼睛，避免因消費糾紛造成麻煩，在春節期間若出現消費糾紛，記得保留憑證，撥打12315熱線投訴，維護自己的合法權益。
記者 冉冉/文 王茂松/圖
審核：陳林
【免責聲明】上遊新聞客戶端未標有「來源：上遊新聞-重慶晨報」或「上遊新聞LOGO、水印的文字、圖片、音頻視頻等稿件均為轉載稿。如轉載稿涉及版權等問題，請與上遊新聞聯繫。