皇帝柑是橙與橘的自然雜交品種，能同時吃到橙子和橘子的味道。它像橙子一樣肉質飽滿，又像橘子一樣清香爽甜。最棒的是，因為皇帝柑含糖量沒有橘子那麼高，所以它不上火！轉眼又到了皇帝柑成熟的時節，下面小編介紹的皇帝柑，是種植於北回歸線穿境而過的廣西南寧武鳴區基地。皇帝柑又稱貢柑，起源於廣東，後來由於廣西的山水地勢十分適合柑橘的生長，於是，皇帝柑也開始在廣西大面積的種植。隨著季節的變化，皇帝柑的顏色會由青變黃，青色的時候口感也是純甜的。廣西武鳴皇帝柑，從青皮開始就純甜，既有橙子的飽滿又有橘子的清香，你吃過嗎？
皇帝柑是武鳴區特色水果產業之一，眼下，該城區各地的皇帝柑陸續成熟，具有皮薄多汁，果肉脆嫩，清甜低酸的特點，近年來廣受消費者的歡迎。武鳴區皇帝柑，主要分布在府城、太平、雙橋、城廂等鎮。皇帝柑的採摘時間從11月份初開始，持續到明年的2月份結束。武鳴區種植的皇帝柑，土壤肥沃、天然無汙染，皇帝柑得以在此吸收到豐富的天然營養元素，不僅如此，果園陽光也非常充足，有利於皇帝柑積累糖分。果農們還堅持使用地下水源和深山泉水灌溉，使得武鳴皇帝柑的水分更加充足。加上當地沒有任何工業汙染，使得皇帝柑口感清澈純甜，幾乎沒有酸味。
皇帝柑的風味與橘子、橙子不同，雖然它外貌給人一種很酸澀的感覺，但是當你把果肉放進口中就會發現，滿口甘甜，汁水充沛，十分清甜爽口！隨手一剝不粘手，一口塞一個，爽口甘甜，果肉細嫩噴汁，對於愛吃橙子又不願意削皮的吃貨來說，皇帝柑簡直就是他們的最愛。雖然現在果子看著是青的，但是吃到嘴裡是甘甜的，而且越到後面顏色越來越黃，口感會越來越甜。自然成熟、新鮮下樹的皇帝柑，果肉細嫩噴汁，清甜爽口，每一口都能吃出幸福感，可食用率更是達91％以上！
皇帝柑不僅好吃，還全身都是寶。除了色香味甜，白色的「絡」也可以一起吃，這些「絡」可以幫助理氣化痰。除此之外，皮曬乾了也可以用藥，可以拿來泡水喝，有助於養胃、祛寒。而且皇帝柑含多種維生素、微量元素、礦物質、有機酸，秋冬季節吃它有助於消滯止渴，能有效補充人體所需的養分和水分。乾燥煩悶的寒冬季節，吃上這樣一顆水潤的皇帝柑，真是渾身舒暢。小夥伴們，廣西武鳴皇帝柑從青皮開始就純甜，既有橙子的飽滿又有橘子的清香，你喜歡吃嗎？