隨著天氣逐漸回暖，部分野菜已經開始上市，嘗鮮購買的市民不少。3月3日，記者走訪了城區的部分農貿市場發現，上市的野菜以薺菜為主，價格不算很高，挺受市民歡迎。對此，專家表示，野菜有一定的營養價值，但由於其野生野長，在食用時一定要注意，防止食物中毒。
孫家大集上蔬菜攤位擺出的薺菜吸引了市民駐足。
探訪 賣的攤位不多一斤要價四五元，買的人不少
3月3日，記者來到孫家大集看到，一些蔬菜攤位上除了普通蔬菜，還有了野菜的身影，不過種類不多，以薺菜為主。
家住寒亭區、在孫家大集上銷售薺菜的攤主張先生介紹，他從兩天前開始銷售薺菜。再過半個多月，天氣再暖和點，野菜種類會多一些，像麵條菜、田七等也會陸續上市。
記者看到，張先生的薺菜賣相不算很好，但是依舊吸引了不少市民過來購買。
在另外一處銷售薺菜的攤位前，有市民正在挑選薺菜，這些薺菜剛從地裡挖出來，看上去非常鮮嫩，市民購買的熱情也都很高。攤主劉女士告訴記者，這些薺菜是她自己去地裡挖回來的，比較新鮮，購買的市民很多，不到兩小時，她的薺菜已經賣了一大半了。
記者走訪了幾個薺菜攤位了解到，由於今年的薺菜是剛剛上市，因此價格相對高一些。攤主張先生說，他的薺菜是前一天下午挖回來的，部分葉子有點枯，賣相稍差一些。如果不挑不撿的話，賣4元錢一斤。
攤主劉女士的薺菜賣5元錢一斤。她說，現在氣溫剛開始回升，地裡的薺菜不多。她的薺菜賣價雖然不低，但其實就是掙個辛苦錢。等過段時間天氣暖和了，地裡的薺菜多了，價格自然就會便宜。
市民 有人迫不及待嘗鮮，有人想自己挖菜找樂趣
家住城區陽光美苑小區的陳女士購買了一斤薺菜。因為特別愛吃薺菜，這幾天她每次過來趕集都會留意有沒有賣野菜的，終於讓她等到了。
陳女士說，由於剛剛上市，薺菜價格不算便宜，「就是吃個新鮮勁，而且吃野菜可以清火，對身體好，貴點也值得買」。
採訪中，還有一些市民表示，並不打算購買野菜，而是想趁著休息的時候，自己去郊外挖一些。
家住濰城區香頌灣小區的杜女士告訴記者，他們小區緊鄰白浪綠洲溼地公園，她注意到，公園裡已經有帶著小鏟子過來挖野菜的市民了。
杜女士也準備帶著孩子一起去挖野菜，既可以讓孩子近距離接觸大自然，還能挖到新鮮的野菜，嘗嘗鮮味。往年他們一家人都會一起去挖野菜，多的還能送給朋友們。
不過，家住奎文區名門現代城小區的高先生說，往年春天他經常和家人一起去郊外挖野菜，但多數都是老人指點著挖比較熟悉的，不認識的野菜從來不挖。
提醒 野菜食用前鹽水浸泡
每到春天時，城區各大醫院都會接診不少因為吃野菜出現中毒症狀的患者，甚至個別患者病情較為嚴重。
我市營養學專家張豔青表示，野菜的確有比較高的營養價值。不過，部分野菜本身有一定毒性，還有一些則被噴灑上了農藥，食用後同樣會對身體造成傷害。誤食這些野菜後可能會出現中毒症狀，如發燒、嘔吐、腹瀉等胃腸道反應，甚至會出現幻覺、幻聽、眩暈、麻酥等症狀。
市人民醫院消化內科的專家提醒，市民儘量不要去不熟悉的郊外或田間挖野菜，不認識的野菜儘量不要食用。在食用野菜前，切記要用鹽水浸泡並用開水燙燙，儘量不要生吃。如果食用野菜後出現了身體不適的症狀，應立刻飲用溫開水或稀鹽水後催吐，以減少毒素的吸收，症狀嚴重的應立即就醫。