相信大家平時不少吃雞肉吧，雞作為家禽當中最常見也最普遍的一種可是深老百姓們的喜愛啊，因為雞可以說是渾身是寶啊，雞蛋更是家家戶戶離不開的食材，而雞肉的味道更是鮮美有營養啊，一隻雞所富含大量的營養物質，有多種礦物質和蛋白質，總之都是對我們人體有很大好處的。而且雞的做法也有很多，像小雞燉蘑菇，三杯雞，炸雞，烤雞，等等吃法真是多的眼花繚亂啊，都各有各的美味啊。
雞的好處多多，其中土雞的營養價值更是不可估量吖，但是不知道有沒有細心的朋友們發現，這幾年農村的土雞反而銷量不好啊，賣不出去，按理土雞比飼料雞更珍貴，更有營養，應該賣得更好才對，那麼為什麼為導致農村真正的土雞不怎麼好賣出去呢？小編覺得應該是受到以下幾點的影響了。
首先，土雞，土雞，我們得明白什麼是土雞？而且是什麼才是真正的土雞？很多農村批量養的自認為是「土雞」的雞，事實上它們就不是，這裡小編要像大家解釋農村真正的土雞是指雞崽是由老母雞孵化出來的，從來沒打過疫苗的，在農村的院子裡或者山上面自由生長的，只吃五穀雜糧的，餓了自己找蟲子、草籽、糧食吃，偶爾會給撒點糧食吃的，偶爾讓小狗攆一會的，叫「大公雞、老母雞」的，這才是真正的土雞，這一點希望大家明確。
真正的土雞為什麼不好賣？第一點就是消費者長期吃的所謂的「土雞」，也就是現在很多市場上稱為「小笨雞」的，還有散養「土雞」的都是偽土雞，根本不能和真正的土雞相提並論的。但是很多消費者都無法辨認，說是「土雞」，消費者也就認為自己買的是「土雞」了，但是其實吃了之後，就會發現味道與他們記憶中的、在農村吃的土雞相差很遠，但是久而久之很多消費者也對土雞失去了信心。主要還是由於市場上面魚龍混雜，導致了真正的土雞也受到了牽連，消費者害怕上當受騙，根本就不買了，自然土雞的銷量就下去了，很多農民的土也就賣不出去了。
第二點就是現在吧我國人民的整體消費水平上升了不少，就算是在農村，那日子也是越過越好了，然後就是很多人都選擇了外出打工，那麼真正養土雞的商戶是漸漸少了。更關鍵的一點就是，像真正的土雞都是採用散養的方式，而這種養殖成本也比那些養殖飼料雞的高，且周期也較長，規模呢一般也比較小，所以與普通的飼料養殖雞來說，土雞根本不具備價格優勢和商品優勢。所以現在農村真正的土雞都是自己留著吃或者給親親朋友，往外賣的少了，確實有富餘的，價格也比較貴，能不能賣出去無所謂的。
第三點就是由於各種媒體宣傳的原因，大家都認為土雞的營養好，於是很多人直接到農村找一片地養雞，說是「土雞」，其實都是集約化養殖，人為幹預的因素太大，失去了小雞自然生長的風味，但是就是這種所謂的「土雞」在市場遍地都是，所以真正意義上的土雞就不好賣了。
最後，小編也說說自己的看法吧：現在市面上打著」土雞「名號的有很多，但是真正的土雞恐怕是少之又少啊，小編之前買過幾次」土雞「，吃完都感覺怪怪的，沒有那種質地和鮮美，價格卻高了很多，所以也是很久不想在買」土雞「了，在這個特殊的時代，想吃到真正的土雞，恐怕最為可靠便利的方式是去結實一個鄉村的老鄉購買了。