去火鍋店吃飯時，只調這3種醬料的人，老闆：不是吃貨就是同行！冬天來的話，那麼火鍋店裡面的生意就會變得非常的紅火，尤其是天氣越冷，那麼很多的人都非常喜歡吃一些帶熱氣的食物，不少的人他們在出門吃飯的時候都會去選擇火鍋的，我們也知道火鍋裡面的食材種類真的是特別的多，對於我們來說選擇性也會比較大一些，能夠滿足不同人的口味，那麼人們在去吃火鍋的時候都會用一個小碟子上面裝上一些蘸料涮好的食物，蘸著這些醬料吃的話，就會變得非常的香了，只調這三種醬料的人，那麼火鍋店的老闆都會說不是吃貨就是同行了，到底是哪三種呢？
第一種用蒜末，蔥花和辣油，當你再去火鍋店裡面吃飯的時候，你就會發現火鍋店裡面都會準備大量的調料來供顧客挑選，對於這些很多的調料當中也有很多的人都會挑花了眼睛，根本就不知道選什麼樣的調料，但是如果是那些比較喜歡吃的吃貨來說的話，他們經常就會用一些蒜末蔥花和辣油這三種調料搭配在一起，像這樣的戰略，雖然說看起來比較簡單，可是味道吃起來也是非常香的，用來蘸東西吃的話，真的是非常的美味。
第二種蘸料呢，就是在第一個基礎上面加上的沙茶醬，那麼這算是潮汕的一種調味品了，尤其是在福建省廣東省這樣的地區是非常受歡迎的，沙茶醬的色澤是淡褐色狀態，看起來就像是胡椒一樣，但是它具有大蒜，洋蔥，花生米等食材的複合香味，同時還會有蝦米的鮮鹹味，那麼對於味道上面就會有一些天啦，那麼沙茶醬在潮汕地區的時候是牛肉火鍋的標配了，有很多人在涮牛肉吃的時候就會用上。
第三種蘸料是芝麻醬，那麼在吃火鍋的時候蘸料多的話，根本就不知道該怎麼去選擇的時候，你就可以把芝麻醬拿過來當蘸料，芝麻醬的味道吃起來也是非常香的，醬料比較稠，那麼在吃火鍋的時候用它來佔食物，吃的話就會非常的美味，像這樣的蘸料在北方的時候是比較常見的，因為人們在吃火鍋的時候就會離不開他了，其實也有很多的人，他們並沒有嘗試過這樣吃飯，但是如果你們在嘗試過了以後真的是越吃越過癮。