草莓季到了!杭州這12家甜品你都打過卡了嗎?

2020-12-04 錢江晚報

前段時間陳冠希在ins上po了一張圖,配文「健康2018,昂貴的味道」。正在我好奇9顆草莓能有多貴的時候,底下的網友已經給出了答案:「8500日元一盒!」

emmmm……8500日元差不多就是500元人民幣,一盒草莓9顆,相當於每顆身價在55元以上!果然你爸爸還是你爸爸……

好奇心爆棚的我奔到杭州某進口超市搜羅一番,別說進口貨,連國產草莓都吃不起了!有圖有真相:上海產的紅顏草莓,88元人民幣一斤,一盒就要毛90塊,胸口有點痛,這價格簡直要逼死草莓粉,還好杭州這些甜品店的草莓甜品,不僅有少女心爆棚的顏值,還能一口吃到初戀的感覺(自行體會),挨個吃一遍,愉快地度過草莓季吧~

ps:排名不分先後,按照拼音首字母排列

巴黎之門·拿破崙

拿破崙算是巴黎之門的拳頭產品了,三層啡色的千層酥皮擁有極其繁複的製作過程,麵皮揉制的同時疊加進黃油,然後不斷的重複對摺,烤好後口感酥脆,降低糖度的奶油搭配酸甜可口的進口草莓,口感更加清爽。

布歌東京·皇家草莓布蕾

布歌東京每年限定的皇家草莓布蕾,在原味布丁淋上一層混合草莓粒的彈滑香草凍,內含新鮮多汁的草莓果肉,不知道俘獲了多少人的少女心。

蔡嘉·草莓芭菲

曾經被蔡嘉的草莓奶油蛋糕迷得不要不要的,今年又被草莓芭菲圈了粉。從上到下依次是鮮切奶油草莓、打發酸奶油、100%新鮮草莓製作的冰沙和香草冰淇淋。完全不加糖漿的草莓冰沙吃起來酸甜可口,香草冰激凌和酸奶油的加入讓口感層次更加豐富,草莓控不可錯過!

聰少甜品·草莓班戟

在港式甜品店,點一份草莓班戟就最應景啦。班戟的皮薄到勺子輕輕一戳就破,裡面包裹的草莓飽滿到異乎尋常,把奶油擠得只有一點點,可以清楚地看出用料的新鮮,現在的草莓應該越發甜了吧~

椿樹下·草莓雪花酥

椿樹下手工草莓雪花酥,加入新鮮草莓凍乾粉,吃起來更加有新鮮草莓的風味。同時融合了蔓越莓幹,普通幹,南瓜子,美國大杏仁,和奶鹽小圓餅,口感豐富地就像切糕哦。

糕瘋·夢幻草莓慕斯

這款草莓慕斯是冬季限定哦,個頭均勻的新鮮奶油草莓,搭配伊朗開心果、日本食用金箔和白巧克力組成裝飾面,再通過法國寶茸草莓慕斯和戚風蛋糕的層疊組合,形成粉嫩少女的視覺效果,是不是光看造型就已經hold不住了!建議微信「糕瘋crazycake」提前預定哦~

積樂家·草莓狂想

這款草莓狂想側面看起來顏值賽高啊,用了法國原產的開心果醬和香甜可口的草莓相結合,口感輕盈且綿柔,清爽酸甜不膩。

鹿松·草莓裸蛋糕

曾經以為鹿松只有麵包好吃,卻猝不及防被草莓裸蛋糕圈了粉。簡簡單單的三層戚風蛋糕胚+打發鮮奶油,草莓是真的很捨得下料了!關鍵是定價感人,完全是可以買來獨食犒賞自己的存在~

奈雪の茶·霸氣芝士草莓

作為一個看到草莓就會失去理智的吃貨,這杯飲料拿到手上竟然有點捨不得喝,實在是太貌美了!而且細長的杯型剛剛好握起來不費力,店長說為了讓杯子更加適合萌妹子自拍,老闆娘花了18萬開模定製!

派悅坊·戀上草莓卷

乳酪戚風胚包裹著新鮮草莓粒和草莓果醬,頂面波浪形的甜奶油和紅豔豔的甜嫩草莓,軟萌可愛。草莓也太百搭了,酸甜可口的滋味配上蛋糕卷蓬鬆綿軟的口感,辦公室下午茶茶歇首選~

Wednesday·草莓拿破崙

兩個95後蛋糕美少女開的手作蛋糕屋。紅絲絨蛋糕和草莓奶油蛋糕徵服了不少吃貨的味蕾,現在又推出了時令草莓拿破崙。日系配方的拿破崙吃起來比較清爽,心理負擔輕了不少。

小嫣然·時令草莓千層

我周圍的千層控可真不少,到了冬天很多人都推薦小嫣然的草莓千層。超薄的千層可麗餅皮,均勻塗抹空氣感十足的鮮奶油,層層夾滿新鮮草莓。topping的草莓+覆盆子啫喱,軟滑Q爽,一口氣吃半個毫無壓力!

相關焦點

  • 閔行草莓季開啟!比雞蛋大的草莓吃過嗎?
    閔行草莓季開啟!比雞蛋大的草莓吃過嗎?老闆告訴我們,他們已經與盒馬合作了7-8年,目前每天供應量約為3000盒,過段時間將達到每天10000盒。此外,從去年開始,老闆還與叮咚談好了合作,目前叮咚上也有售賣這裡生產的草莓。老闆告訴我們,這個基地的第一批草莓是11月28日開始採摘的,比往年略早。但是,由於今年夏天降水較多,不少草莓苗都被淹死了,所以今年的草莓相比往年貴一些。
  • 草莓季來了:一天賣2.2萬元,這款單品抓住了核心賣點
    一天賣2.2萬元,人氣擔當草莓來了!草莓永遠不缺熱度。在甜品、零食,甚至飾品行業裡都是被「寵愛」的物種,飲品裡更是。2016年12月,霸氣芝士草莓成為奈雪銷量TOP1飲品;2017年12月,草莓魔法棒軟歐包是奈雪熱門排行榜TOP1產品。
  • 杭州第一家臺灣軟萌「鑄鐵鍋餐廳」!打破華而不實的網紅形象,贊到羅志祥都來打call!
    杭州最近有家blingbling的仙女店刷爆了朋友圈、小紅書、微博!
  • 又到草莓季!你知道怎麼挑好吃的草莓嗎?
    又到了大棚中的草莓大豐收的時候,時值3月草莓季,大棚種植的草莓已經開啟了採摘模式。首屆國際草莓品牌大會你去了嗎?今天早上,有個朋友突然叫我去南京,一頭懵的我趕快翻日曆,好奇今天什麼日子,為什麼突然去南京,原來這周末有一個「首屆國際草莓品牌大會」正在南京的溧水舉辦,聽說今年有上百個大棚的草莓可供遊客採摘。今天去,剛好還可以趕上個尾巴。說起南京溧水,恐怕很多人都會想到奶油草莓。
  • 愛吃草莓,草莓季多做這件事,一年四季都能吃到,方法全部教會你
    草莓是大多數人都喜歡吃的一種水果,它的成熟期在冬季持續到5-6月間,到了炎熱夏季幾乎很難看到草莓的影子了,對於喜歡草莓的朋友,就只能去甜品店,或者超市買到草莓果醬了。而且草莓也是有獨特的果香,十分的美妙,不論是直接吃,還是熬成果醬,搭配各式甜品,都是非常受歡迎的。
  • 愛吃草莓,草莓季多做這件事,一年四季都能吃到,方法全部教會你
    草莓是大多數人都喜歡吃的一種水果,它的成熟期在冬季持續到5-6月間,到了炎熱夏季幾乎很難看到草莓的影子了,對於喜歡草莓的朋友,就只能去甜品店,或者超市買到草莓果醬了。而且草莓也是有獨特的果香,十分的美妙,不論是直接吃,還是熬成果醬,搭配各式甜品,都是非常受歡迎的。
  • 草莓暴擊!廣州這8家草莓甜品店,帶女朋友去了嗎?
    所有女生,新的一輪草莓季要來啦! 蛋糕、巧克力、雪糕、糯米糰子...一口吃下,這就是戀愛的感覺! 不過草莓的酸甜度時常有變化 這應該算是蛋糕最大的bug
  • 新區草莓進入採摘季,攻略奉上!
    又到一年「草莓季」   冬天的第一顆草莓你吃到了嗎?   錢塘新區這些地方的草莓熟了   塘塘奉上草莓採摘攻略!快來get~   地點:杭州喬司農場綠色草莓基地江區區喬司農場五分場   交通攻略:因目前公交線路未開通,建議自駕出行為主。導航到杭州頂生食品有限公司,往南走100米   聯繫方式:本戶的草莓屬於章記草莓(原下沙奶油草莓),園主聯繫:15558066301   採摘期:今年12月至4月中旬
  • 草莓12月返場杭州|全新的草莓TOWN邀你體驗「萬象摩登」!
    每到一年的年末,在感到時光的飛速流逝之時,我們會生出很多的煩惱,沒有達成年初的計劃,沒有看到喜歡的音樂人演出,沒有在這一年,徹底的瘋一次。 而原因呢,又如此如出一轍 太冷啦,不想出門 今年的聖誕節又要一個人過 一到年末就是演出荒漠 ......
  • 魔都最夯草莓甜品!甜過初戀,暖過白起!
    草莓馬鞭草葡萄柚蛋糕bobolee《喜歡你》裡讓金城武都一口愛上的牛奶巧克力朗姆酒蛋糕就是出自bobolee啦~~也是最近的網紅甜品店,每款蛋糕每天都是限量供應的,來晚就沒,傲嬌的很!草莓蛋糕尤其可愛,這充滿少女氣息的外形試問哪個妹子能把持住!!
  • 草莓季主題甜品,酸奶油椰香莓莓
    於是,我做了這款主色調為紅色的西點,搭配著法國香醇酸奶油,混合了椰香和草莓的味道,恰好符合目前的草莓季主題,品嘗一口,擅長:法式西點創意製作2010年就讀藍帶學院後,進HANAFUSA餐飲集團,負責旗下門店的甜品設計及製作,該集團旗下共有6家餐廳,其中3家獲得其林推薦,1家獲得米其林一星。藍帶學院畢業後在學校推薦下進ANGELINA百年店作,就職於Entremet部門,主要負責法式甜品的製作。
  • 草莓季 你試過「季節限定」麼
    很難想像甜品的歷史裡如果沒有草莓會多麼乏味。在水果裡,草莓的確是接受度最高的種類,尤其是被運用到甜品時。它有著嬌豔欲滴的色澤和討巧的外形,不僅招惹了各個年齡層的女子,也大獲孩子的喜愛,即使是不愛吃甜品的男人們,也未必討厭草莓的存在。因為草莓的口感很特殊,一枚成熟的果實,有著馥鬱的草莓香氣,多汁卻仍保持著脆感,在甜與酸的平衡把握上更是一絕。
  • 草莓季,進來爽!
    先做一個抹茶草莓蛋糕,一刀下去,裡面滿滿都是草莓,看看這草莓蛋糕,忍不住想跟外面的甜點師傅說,要有這種分量的草莓才能叫做草莓蛋糕啊!除了抹茶草莓蛋糕,還可以做草莓鬆餅,草莓吐司,草莓塔,甚至還可以開發你的想像力,做一根草莓糖葫蘆!渴了就做一杯草莓飲品,無論是奶昔還是果汁,都是無上美味......
  • 鮮芋仙草莓季,聖誕節pose利器,安排!
    當大街上都洋溢著聖誕的紅色氛圍,商場門口都開始林立一些繽紛的聖誕樹時,你就知道,該為這個聖誕節進行一些儀式感的準備了!首先,選好節日氣氛濃鬱的聖誕服裝呀,聖誕毛衣怎麼能少?美美得站在聖誕樹前。其他剩下的,鮮芋仙全部為你準備好了,前方太過甜美,愛美人士記得收藏。不知道什麼時候草莓跟聖誕碰到了一起,讓夢幻的聖誕變得那麼的真實,那一抹聖誕紅從看得見變成了吃得到。
  • 韓國「網紅」空降杭城,超100款網紅甜品!超高顏值草莓嘉年華...
    杭州本年度超期待的草莓甜品節來了無門檻!不需買票!隨便逛!100多種網紅草莓甜品敞開吃高顏值超美味只為徵服你~還有來自韓國,紅遍盆友圈的網紅—布朗熊高2.6米!搬到了城西銀泰大中庭!不用跑上海辣麼遠啦你不來親親抱抱它麼?!2017「莓來眼去」情人節城西銀泰城杭州美食草莓嘉年華2月12日-2月14日 10:00~22:00城西銀泰城1樓大中庭任何以售票為目的的甜品節都是耍流氓!活動期間只要你來小城,都可以免費進入!
  • 玩轉草莓季丨紅顏草莓、奶油草莓、丹東草莓……你更喜歡哪一種?
    草莓季到了,菜場裡、水果攤、奶茶店……到處可見這抹誘人的紅。不少甜品店裡,還推出了草莓系列的甜品,讓草莓控們過足了癮。這種塑料盒擺著賣的,就是本地產的了。本地產的都是用塑料盒擺著賣的要區分草莓是本地產還是外地運來的,看包裝就可以了。這些用塑料盒擺著賣的,肯定是本地出的,那些用精美的防摔泡沫包裝的,那就是外地運進來的了。同一個品種,也有外地產和本地產的,像紅顏草莓,前一陣子杭州市場上賣的有不少是江蘇產的,包裝的都用了盒子和底託。這段時間,本地產的大量上市,這種價格貴的外地貨就退出了。
  • 草莓酸奶布丁,草莓季必吃小甜品
    草莓酸奶布丁入口即化!不用蒸不用烤,輕鬆幾步搞定草莓酸奶布丁,酸甜清爽,屬於草莓季必吃的小甜品哦~~輕鬆兩步就能做岀入口即化,Q彈的酸奶草莓布丁,真的無敵好吃~~材料無糖酸奶230克牛奶50克草莓170克吉利丁片10克
  • 12道甜品免費吃!杭州今天新開一家「滷味火鍋店」!火龍果涮火鍋,你吃過嗎?
    餐廳火不火,首先要看女生們愛不愛去滷校長除了拿捏住各種火鍋控們更有各種抓住妹子的小心機12道甜品免費吃沒有哪個妹子能抗拒甜品,道甜品都是免費吃,機智妹子早就發現了店門口甜品窗口的小秘密,即使你不是滷校長家的客人,每排一次隊就可以領兩份。
  • 杭州這12間獨立咖啡店,沒有一張網紅的臉……
    資董窩璽,這家連名字也很難念的咖啡館,就開在河坊街後邊的大井巷。兩層半的老房子,位置不算多。下午過去,一定坐得滿滿當當。BLACK RAINBOW COFFEE地址|屏風街38號營業時間|周一至周五 10:00-20:00 周六周日 11:00-21:00
  • 杭州的草莓上市了!今年秋天陽光好,草莓價格都比去年便宜三成!
    世紀聯華超市雖然還沒有上架,但是採購跟我透露,過幾天也會上了,「因為我們體量大,也要考慮到貨源穩定性。」作為杭州草莓的採購大戶,他們一年要賣掉差不多400噸草莓!被去年連綿秋雨「嚇怕」的杭州人應該已經體會到了,今年的秋天特別舒服,晴多雨少。太陽公公上班勤快了,草莓也長得特別快。