2020-07-22 22:00 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體
原創 搜指仔 城事特搜
菜市場
是一座城市跳動的脈搏
活色生香，果蔬成堆
在這裡，你可以遇見
帶著新鮮泥土與晨露的蔬果
聞到獨屬市場的氣味
感受最接地氣的大眾生活
在廣州荔灣
有聞名全國的
十三行服裝批發市場
而在廣州白雲
亦有一個令人嘖嘖稱奇的
「蔬菜十三行」批發市場
街市搜策 | 「蔬菜十三行」——谷裕市場
位於廣州沙太路附近的谷裕農貿產品交易市場，分為4個方型大區，每個區有足球場那麼大。
這裡的蔬菜瓜果品種齊全，新鮮實惠，因此，不僅是附近的街坊過來買菜，很多餐飲店都直接過來進貨。
據檔主劉先生介紹，他每天凌晨2-3點開車去農場進貨，清晨5點就能把一大批蔬菜運到市場，沒有中間商賺差價，就是菜檔價格便宜的「秘密」。
四季通、紅荇菜、麻葉、番薯葉、秋葵、苦麥菜，木耳菜……劉先生的菜檔品種豐富，一天有十幾種蔬菜供街坊選擇，且物美價廉，自然更受街坊追捧。
儘管平均每天能賣1000-2000斤蔬菜，但檔主劉先生依然會推出「特價菜」活動，以增加銷量。
以時令蔬菜番薯葉為例，市價一般賣2-2.5元/把，但這家菜檔的番薯葉，只賣1.5元/把，優惠幅度大。
谷裕市場
有著將近500個批發/零售檔口
在這裡，你不僅可以買到心水蔬菜
還可以從熱心的菜檔主那兒
學到挑選蔬菜的小妙招
檔主-劉先生：
想要挑選新鮮通心菜，就要「一掐一掰」，蔬菜梗一掐就斷，就是嫩的；或者輕輕掰一下梗，斷了就是嫩的通心菜。
凌晨2-3點
谷裕市場就已經拉開了一天的帷幕
直至傍晚也依然人流如織
這裡不僅藏著煙火氣的生活
更包裹著人生百態
交通信息
地址：谷裕市場——廣州市白雲區中成路145號
公交：廣州旅遊公交3線——中成路總站
《城事特搜》微信視頻號
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原標題：《街市搜策 | 「1元菜」來了！每日一款「爆品」平價菜，農場直供超新鮮！》
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