夢之藍:「敬」文化是中國酒文化的精髓

2020-08-28 酒業一線

在國際場合,越來越多的人愛喝洋河夢之藍。近日,夢之藍亮相博鰲亞洲論壇理事會歡迎晚宴,出色的品質和高貴的形象,再度俘獲國內外政商精英的青睞。「藍色的洋河最有國際範兒」,早在2016年,中國文化復興促進會會長王靜就不吝讚賞;而翻開硬幣的另一面,在代表中國名酒飄香國際的同時,夢之藍對中國傳統酒文化的承載和表達,同樣直抵人心,一句醒目的「夢之藍——敬我最尊敬的人」,蘊藏著巨大的品牌能量和文化深意。

高端白酒對國人情感的承載,首在「敬」

因為價格高昂,人們對高端白酒的價值賦予極高的期望。作為硬體條件的口感品質自不必說,作為軟體條件的品牌內涵,越來越成為各大高端名酒的分水嶺。2018年,茅臺放棄國酒商標、主攻消費者口碑是一個標誌性事件,夢之藍背靠「中國夢」宏大背景,首提中國白酒「敬」文化也是一個標誌性事件。

「西方人喝酒,喝的是酒;中國人喝酒,喝的卻是人」,曾有好酒者這樣評價中西方飲酒文化的本質差異。說這句話當然是有例證的,最明顯的要數喝酒前的儀式,西方叫「cheers」,也就是「幹了這一杯」,而中國古往今來,具有代表性意義的,從來都是「敬某某一杯」。

洋河深知,生於禮儀之邦,國人對於情感的表達卻向來偏於內斂,所以才有那句廣為流傳的「話不多說,都在酒裡」。但究竟什麼在酒裡?酸甜苦辣、喜怒哀樂,都不如一個「敬」字,能夠代表數千年中華酒文化的精華縮影。這裡面有人,更多的是人的互動、人的情感。而品牌要做的,就是把這種互動和情感準確地表達出來,從而內化而一種潛在的品牌文化,於無聲間「替消費者說話」。

不輕易出口,但內心隆重。在中國人的意識深處,「敬」是一種特殊而高級的情感,有著特定的施與對象,對天、對地、對父母、對所有值得尊敬的人,而酒,無疑是最好的載體。「敬人者,人恆敬之」,作為中國高端酒的範本,夢之藍高舉綿柔旗幟,率先洞悉了這股蘊藏在酒裡的巨大情感能量,一句「夢之藍——敬我最尊敬的人」,看似樸實簡單,卻因洞察本土文化世情,而隱藏著洶湧的力量。

越是走向國際,越要傳播「白酒文化」

「夢之藍的爆發期來了」,2017年,這是流傳在中國酒業圈的普遍共識。正是在這一年,厚積薄發的夢之藍突破性地實現了逾50%的高增長,並接連成為重量級國際外交場合的指定用酒:從杭州G20峰會到「一帶一路」峰會,從世界網際網路大會到英國上議院晚宴,一抹優雅的洋河藍,成為世界政商精英認識中國白酒的嶄新符號;揚帆出海,譽滿全球,以獨特的綿柔香引路,夢之藍的足跡遍布歐洲、美洲、大洋洲,攜大國自信、工藝自信、品牌自信,在世界酒業嶄露頭角。

全球銷量節節攀升、國際地位突破瓶頸,在市場大好的形勢下,夢之藍於2018年初高調打出「敬我最尊敬的人」顯然別有深意,就是要借品牌勢能全力帶動品牌文化釋放。「越是民族的,就越是世界的」,反過來說同樣成立——越是走向國際,越要傳播中國人自己的酒文化。夢之藍獨具慧眼地挖掘了一個「敬」字,並把它演繹到極致。

從獨家發布的《夢之藍·敬我最尊敬的人春節篇》主題微電影、父親節的《夢想的通關秘籍》、建軍節的《老兵,你好》、教師節的《教室在船上》,到牽手央視打造《謝謝了,我的家》、聯合新浪推出《一封家書》、成為《知識就是力量》夢想合作夥伴,夢之藍以一系列的聲音、圖像、視頻,敬父母、敬老兵、敬師長、敬愛心的傳遞者……包裹在普世價值下的強烈情感共鳴,直擊人心。

隨風潛入夜,潤物細無聲。在中國、在美國、在俄羅斯、在澳大利亞,每當夢之藍成為各國政商交流與合作的宴會主角,大家對夢之藍的「敬」文化就多一分了解和認可,每一次舉杯,都是一次文化的洗禮。相信有一天,「敬我最尊敬的人」會成為夢之藍品牌內涵不可或缺的一部分,將獨具特色的中國酒文化精髓,帶到世界各地。

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