看世界盃遊多「彩」世界——寧靜的丹麥,一個現實世界的童話國度

2020-12-26 吉林日報

丹麥的安徒生童話一直伴著我們長大,而丹麥的足球相比他們的童話來說可以說是毫不遜色。

在1992年的歐洲杯上,丹麥代替被禁賽的南斯拉夫參賽。誰也沒有想到,這個最後一隻參賽隊竟一路過關斬將,並在決賽中2:0擊敗了世界冠軍德國隊。醜小鴨變成了白天鵝,丹麥隊的童話之旅無比絢麗。

曾看過一句話「為了能自由自在的生活,要試著思考何為幸福」。關於幸福這個命題,似乎全世界公認丹麥可以給出最好的回答。空氣中瀰漫著自由放鬆的氣息,隨意在明淨街道上閒逛,聞著剛烤好的麵包香味,看著愜意閒定的人們,幸福感油然而生。

哥本哈根運河

哥本哈根是丹麥首都兼第一大城市。上午遊客不多,可以趁此時來體驗一次哥哈運河遊覽!幾乎所有的景點都圍繞著這條清波蕩漾的河流,從新港碼頭登船,沿岸欣賞到哥本哈根歌劇院、克裡斯汀堡宮、黑鑽石圖書館以及運河沿岸的其他特色建築,最後返回登船點(遊船時間約 1 小時)。遊船費用80 元人民幣。

哥本哈根大劇院

小美人魚雕像、吉菲昂噴泉

遊船活動結束後,前往哥本哈根最著名景點之一美人魚雕像,看小美人魚坐在巨大的黃崗石上,恬靜優雅,怡然自得。途中可以同遊吉菲昂噴泉,然後南下到達腓特烈教堂進行遊覽。

安徒生故居博物館

安徒生故居博物館是為紀念安徒生誕辰 100 周年而建立的。博物館內展出了大量安徒生作品的手稿、來往信件、畫稿以及丹麥一些名畫家、藝術家創作的有關安徒生生活的油畫和雕塑。故居花園內還會有安徒生花車巡遊,每天三場,巡遊裡會演繹 20 個不同的安徒生童話故事。

哥本哈根大學植物園

哥本哈根大學植物園建立於 1870 年,有超過 13,000 個植物品種,27 間玻璃溫室房,其中最為人熟知的建造於1874 年,高 16 米的old PalmHouse,它有一條窄小鐵製螺旋樓梯可以通往頂部。

趣伏裡美食中心

傍晚可以來到趣伏裡美食中心 Tivoli Food Hall 享用晚餐,這裡有各國美食可供選擇,如有機食品、傳統丹麥菜、墨西哥、冰島、西班牙等美食以及日式和中式等亞洲菜。即使不進入趣伏裡樂園遊玩,也可以免費進去美食中心用餐。

晚餐結束後,還可以入園遊玩擁有175年歷史世界最古老遊樂園之一的趣伏裡樂園,每當夜晚來臨,成千上萬隻彩燈將這裡變成獨一無二的童話世界。

比隆:你們最愛的樂高樂園

比隆小鎮有著舉世聞名的全球首家樂高主題公園,這個由 4200 萬塊積木組成的迷你世界,一直吸引著無數遊客慕名而來。樂高樂園中的每處美景都以與實物 1:20 的比例用塑料積木拼插而成,園內還為大朋友和小朋友提供了親自動手拼搭積木模型的機會。

奧胡斯藝術博物館

奧胡斯藝術博物館的美感在於,當你俯視整座奧胡斯城時,奧胡斯藝術博物館永遠是最無法忽視的一處前衛建築。這座博物館的頂部是一圈彩虹圓圈,其360 度圓環的屋頂設計,和獨特的環形玻璃光譜,置身其中,你會感覺自己是走在了彩虹天橋上。

博物館內還收藏了許多 19 世紀至 20 世紀的丹麥藝術品。尤其是意味深長卻難以言喻的雕塑品《Boy》。

丹麥現代設計和藝術的造詣領先世界,除了歷史沉澱以外,還有精選的各領域有趣的體驗。

哥本哈根舊港、黑鑽石圖書館

到哥本哈根舊港走一走,尋找哥本哈根在中世紀的貿易繁榮發展的痕跡,這裡同時也是運河遊船其中一個上船點。舊港圍繞著的小島就是克裡斯蒂安堡宮和黑鑽石圖書館Black Diamond 的所在地。

黑鑽石圖書館建成於 1999 年,酷炫黑色加閃閃發亮的外表可以映射出港灣的海天一色。圖書館內部 200 平方米的天花板壁畫是一大吸引眼球的地方,國家攝影博物館也在同一建築內。

近些年,以當季、有機、創新為特色的丹麥美食已經迅速成為了全球美食屆的弄潮兒。丹麥是斯堪地那維亞的美食之都,哥本哈根也以其特色美食逐漸成為世界美食之都。

丹麥曲奇

丹麥人酷愛曲奇是有淵源的。在丹麥的家庭傳統中,每每到了聖誕節,家家戶戶都會準備各式各樣的曲奇。曲奇的風味和樣式會成為人們評判家庭主婦能幹程度的標準。久而久之,曲奇便成為丹麥糕餅的傳統。曲奇的樣子小巧可愛。一份香脆的曲奇加上一杯香甜的咖啡,一頓馨香滿溢的下午茶就是這麼簡單任性。

開放式三明治

到了丹麥,自然不能錯過開放式三明治啦,這可是丹麥美食中的經典。丹麥人將三明治珍視為生活中不可或缺的一部分,是他們最喜愛的食物。也正是因為著迷,丹麥人把三明治吃出了腔調。

水煮鱈魚配芥末醬

丹麥美食的精華就在於對原料的精挑細選,正是這份苛求促就了美味。在這樣的飲食理念之下,我們就不難理解為什麼丹麥人鍾情於水煮鱈魚這道菜了。水嫩嫩的鱈魚肉塊兒和嫩綠的芥末醬,加上丹麥人的裝盤手藝,看著也是一番享受。

丹麥大肉丸

胖圓圓的大肉丸也是丹麥經典美食中繞不開的一道菜,經常出沒在丹麥家庭的餐桌上。大肉丸以豬肉、麵粉為原料煎炸而成,肉質酥軟,味美可口。當地人通常佐以炸土豆、蔬菜還有美味的特色醬一起食用。看著有點眼熟?可不,像中國特色的獅子頭,但據說絕對不是一個味兒,有機會去品嘗一下吧。

丹麥酥

在丹麥的大街小巷隨處可見的美食,酥鬆香脆的層層酥皮包裹著各式新鮮的果醬,一口咬下去,酥皮窸窸窣窣地散落在嘴巴裡,水果的馨香和面點的柔軟糅合在一起,清甜不膩。除了果醬,享用丹麥酥的時候,當地人還會配上巧克力醬、牛奶甚至是冰淇淋,風味分分鐘大不相同。

脆皮烤豬肉

在丹麥人的聖誕晚宴上,一定少不了這樣一盤香噴噴的脆皮烤豬肉。焦黃脆嫩的豬皮,烤到流油的幾分肥肉掛在酥滑的瘦肉上,肉香四溢,肉食控光是看看都好難把持住。而切一塊嘗嘗,豬肉裡是滿滿的香料味兒,烘烤後的肉皮酥脆化渣,瘦肉更是柔嫩多汁,實在是一款不可多得的美味。再配上果脯、果肉、酸紅菜或者酸黃瓜,多重味道在舌尖綻放,何其美哉?

丹麥克朗

哥本哈根消費小貼士

1. 買一張哥本哈根卡,你就可以在有效時間內無限次乘坐公交車、港口渡輪、地鐵和郊區鐵路,而且可以同時免費參觀哥本哈根地區79處博物館和景點。

2. 全區 24 小時車票:只要持有 24 小時車票,你就可以 24 小時乘坐首都地區全區的公交車、火車和港口巴士,還能前往羅斯基勒郡(Roskilde)、赫爾辛格 (Elsinore) 或北西蘭島 (North Sealand) 的其他地方。24 小時成人票的價格為 130 克朗,一位持有此車票的成人可以免費攜帶兩位 12 歲以下的兒童。

3. 丹麥的餐廳、酒店等服務性質場所基本上沒有收取小費的習慣,一些需要收費的公共場所均有明確收費政策,無需單獨支付小費。

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