復工後,別叫外賣了,這份便當省事又健康,方便攜帶,加熱即食

2020-12-13 飯小柒

復工後,別叫外賣了,這份便當省事又健康,方便攜帶,加熱即食

過年休息了有一個月左右了,現在很多企業也都復工了,所以家裡的小夥伴也都出門上班去了。這幾天老家的朋友走了幾個,再不去上班,在家真的要發黴了,而且還沒有收入,生活壓力大。

復工後,朋友和我說,雖然企業復工了,但是很多餐飲沒有復工,原本平時上班都叫外賣吃,現在很多外賣都叫不到了。外賣叫不到沒關係,我們可以自己做便當,而且外賣也不健康,常吃外面對身體不好。今天就來教大家做便當,復工後,別叫外賣了,這份便當省事又健康,方便攜帶,加熱即食。

雖然外面很方便,但也有不少人比較講究,會每天自己帶便當吃。便當也不用早早起床做,前一天晚上做好,然後裝在便當盒裡,第二天帶去公司,加熱一下就可以食用了。下面教大家做這份便當,簡單又好吃的便當,營養又健康,一起來看看吧~

【雞腿飯便當】

食材:雞腿3個、芹菜、胡蘿蔔、蠔油、生抽、料酒、蔥姜蒜、鹽、胡椒粉、白糖、食用油。

做法:

第一步,首先把雞腿解凍,洗乾淨後再把雞骨頭去掉備用。

第二步,雞腿中加蔥姜蒜,再加料酒、蠔油、生抽、白糖、胡椒粉和鹽抓勻,醃製十多分鐘。

第三步,起鍋燒油,然後放入雞腿,雞皮面朝下,先煎至焦黃,然後翻個面,繼續煎至焦黃。

第四步,最後把醃雞腿的調料倒入鍋中,大火燒開,燒的時候記得勤翻面,燒至入味,直到湯汁收濃就可以出鍋了。

第五步,然後燒開水,加青菜和胡蘿蔔片焯水,焯熟了撈出,然後再打碗米飯,放上雞腿、青菜和胡蘿蔔即可,一份美味的便當就完成了,葷素搭配,營養豐富。

這個做法叫做照燒雞腿,外賣叫一份也要二三十塊錢,自己做一份10塊錢還不到,好吃又實惠,作為便當帶去公司,加熱一下就可以食用了,特別方便,比外賣強多了。

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