只只爆黃！魔都這家牛肉火鍋大佬賣小龍蝦啦，「脫完」上桌！火了足足5年！這家鮮牛肉火鍋店裡竟然賣起了百變小龍蝦，口味多到一星期不重複！
只只XXXL號，現點現做，都是來自江蘇，剝開就爆黃！流心！爆汁！足足12種味道，很多外面吃不到，還有一款脫衣小龍蝦！
魔都這家火了5年的鮮牛肉火鍋大佬，今年的小龍蝦也終於上市啦！沒想到1家火鍋店裡竟然還暗藏著龍蝦盛宴，這一波打卡入股不虧！
小龍蝦的口味多到讓人選擇困難症爆發，足足有12種！除了那些常規款的味道之外，還有好幾個都是第一次見！
特選來自江蘇的清水蝦，不僅僅乾淨，而且個頭也很大，只只碩大肥美！誘惑力滿分！
上桌前要嚴格進行「體檢」，7錢重是最少的了，9錢重是普遍身材，這大概是在江蘇搬來一個「小龍蝦健美基地」吧！
雖然才4月，但是他們家的蝦已經是膏黃流心了。完全不用擔心吃到的都是青銅級別，其實只只都是王者呀~
隨便剝開來，那都是暗藏猛料的選手，黃多到爆出來。
要說什麼味道的小龍蝦最好吃，那當然是不用剝殼的啦~他們的湘味手剝小龍蝦，就是造福全天下的懶人愛好者了！
所有的龍蝦仁都是活蝦手剝完成的，絕不用冷凍蝦肉，拒絕死蝦。開背去蝦線一步到位，乾乾淨淨~
龍蝦仁在鍋裡和湖南辣椒一起爆炒，非常入味。表皮會有微微的焦脆感，吃起來口感會很不一樣。
分量給得很足哦，不會因為「衣服脫了」就糊弄你，基本上比一盤龍蝦的分量還要大的！
味道有一點點的辣，屬於湖南菜專屬的香辣，回味細細一品帶著一點甜，越吃越上頭的感覺。不能吃辣的可能不太能接受了。
這款老闆極力推薦的蒜蓉開背小龍蝦，仿佛吃出了波龍的高級感，上面鋪滿了粉絲和蒜蓉，那是勾人心魄的香味呀~
製作起來也是相當的講究，先蒸熟以後，撒上辣椒蔥花，最後一步注入靈魂就是潑油了！瞬間香味就被完全激發！
剝開粉絲和蒜蓉，可以看到每一隻小龍蝦都被安排得明明白白。小小的開背細節可以讓鮮美滲入每一絲肉裡面，是空口吃也無法抵抗的鮮美了。
蒜蓉的調味是鹹甜口的，粉絲也很油潤軟滑，口感極佳，像是在吃燒烤。
吃完小龍蝦再吸一口粉絲，也吸滿了小龍蝦的味道，是堪比打邊爐級別的鮮美了，蒜蓉的味道也不會很嗆人。
鹹蛋黃這個神仙食物，無論是搭配什麼產品都有讓人難以忘記的味道，和小龍蝦在一起也是。
裹滿了鹹蛋黃的蝦殼就是進行熱量犯罪的開始，剝完蝦以後忍不住地舔手指，那時候最滿足啦~
Q彈的小龍蝦也要裹上滿滿的鹹蛋換吃下去才是完成儀式感，不會過分的鹹也不會過分的油膩，是小姐姐們的最愛！
比酒醉更加厲害的醉滷小龍蝦，製作起來更加複雜，口味也更加獨特。先滷再醉，是雙重口感升級哦~
酒香味十分的濃鬱，需要浸泡8h以上才能讓味道完全融入，所以每天供應都是限量的，賣完即止。
非常純正的上海醉滷的味道，不會過分濃鬱，吃完就很渴的那一種。所以大家放心擼蝦，吃到爽為止！
椒鹽味道的小龍蝦也很少見，大概就是和椒鹽皮皮蝦一般的存在了吧，吃到就是蝦肉最原汁原味的感覺。
椒鹽的小龍蝦都是去頭的，這樣製作起來的時候才能更加入味。在醬醬心中是和鹹蛋黃一樣想要舔手指的味道。