萬水千山總是情，石泉美食遠揚名。絲路之源，金蠶之鄉。秦巴山水，石泉十美。這裡不僅人傑地靈，更是美食之鄉。今天，小編要給大家分享的是陝西石泉的一道特色小吃——石泉五香豆腐乾。
色澤鮮亮！石泉五香豆腐乾，發源於二裡橋村，相傳產生於清朝時期，迄今已有百餘年歷史了。
哇！垂涎欲滴！石泉五香豆腐乾，顏色鮮亮，質地細嫩，爽彈勁道，油而不膩，鹹味適中，口感微妙，富有食慾，清香可口，營養豐富，品質優良。許多外地遊客和外國友人來石泉旅遊，都會帶一些回去與親朋好友分享這份快樂，如今在某寶也能買到，遠銷外地。
還有蒜蓉！石泉五香豆腐乾，既可以當做零食，也可以當做菜品。午後陽光之下，泡一杯黃山毛尖，坐在陽臺之上，品嘗這麻辣鮮香的五香豆腐乾，好不愜意。傍晚時分，幾杯小酒，一碟五香豆腐乾，帶著輕微醉意卸去一身的疲憊，好夢就姍姍而來了。
放香菜更美味！石泉五香豆腐乾的做法，工序相對繁瑣，且都有獨家配置秘方，一般的人是達不到那個味道的，喜歡吃的粉絲朋友可以網購或實體店購買，對其做法感興趣的，可以到石泉那種百年老店進行取經。
太好吃了，感覺怎麼都吃不夠！石泉五香豆腐乾，真的是百吃不厭，放暑假和寒假，小編每次回家，都要去當地餐廳點一份石泉五香豆腐乾。這一生可能辜負的人或事太多了，唯有石泉五香豆腐乾是萬萬不能辜負了！
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