嗨大家好,我是光影隨夢,又到了分享美食的時候了,今天來份因為蓮子羹滋補一下吧。銀耳蓮子羹是一種傳統甜品,另有自製的糖桂花加持,滿滿的幸福味道。喜歡看視頻分享的請點擊這裡吧:桂花味的銀耳蓮子羹,滋補養顏佳品,還能吃出八月金秋的味道

銀耳蓮子羹主要製作原料僅有:銀耳、蓮子、冰糖等等,雖然是甜品,也不用擔心熱量過高,因為可以做的淡一些,而且其滋補價值遠遠大於食物熱量,一起心動吧。
【所需食材】
銀耳、蓮子、冰糖、枸杞、紅棗,所有食材用量可根據自己口味而定。

【方法步驟】
步驟1,冷水蓮子泡發,剔除蓮子心。

步驟2,銀耳泡發後,用剪刀剪成碎末備用,因而最好用冷水泡發,但是時間會比較長

步驟3,準備燉鍋,如果沒有可用電飯鍋的燉煮模式代替。將銀耳、紅棗、蓮子放入鍋內備用。

步驟4,可按食材體積的三倍加入清水,也可按自己的口味適當增減。入鍋燉煮8到10小時左右

步驟5,加入枸杞,冰糖以及自製的糖桂花,再燉煮5分鐘

步驟6,美味出爐,起鍋裝盤。

我是光影隨夢,專注於分享生活和美食。愛生活,給生活一雙發現幸福的眼睛,圖片素材來自影姐的視頻截圖,我分享了很多關於美食的視頻,喜歡的朋友可以點讚關注哦,光影隨夢,下期再見吧!