早餐不知道吃什麼,試試這麼做吐司,簡單方便,比包子餡餅好吃

2020-11-26 騰訊網

早餐不知道吃什麼，試試這麼做吐司，簡單方便，比包子餡餅好吃

大家想好明天早上要吃什麼了，是不是早上時間太緊，家裡麵食材太少，所以不知道早餐吃什麼，怎麼吃，今天就和小編一起看看這個吐司的這個做法，不僅簡單方便，而且營養一點不差，比包子餡餅還好吃。麵包是大家早餐的主要來源，雖然平時的麵包可以給我們提供一些能量，但是麵包的營養相較來說還是不夠全面，所以這回加上適量酸奶和水果，來增加其中的蛋白質和維生素，讓早餐變的更加有營養。

相信大家都知道早餐的重要，只不過緊迫的時間和繁重的工作讓我們只能擠壓早上吃早餐的時間，雖然大家都明白早餐的重要，都知道在家吃早起吃早餐是最健康的生活方式，可外面隨處可見的早餐店，包子，餡餅核油條，流動的小推車，手抓餅，蛋堡，公婆餅。雖然都在不斷的方便著大家的生活。可外面這些讓人眼花繚亂的早餐背後是重油高鹽，缺乏營養的。而且衛生安全也是一把懸在頭頂的利劍，時時刻刻要小心。所以還是自己在家準備早餐是最讓人安心，放心的。

【菜品名稱】：藍莓酸奶吐司麵包

【所需食材】：吐司四片，藍莓醬20g，雞蛋一個，酸奶四勺。

【烹飪步驟】：

1、第一步先來處理一下原料。麵包把四周硬的便便切掉，這樣吃起來口感更好，要是想避免浪費也可以留著。

2、接下來準備一下醬料，選擇自己喜歡的酸奶和果醬就好了，這個根據自己的實際情況因人而定，也可以用酸奶+水果的方式來做。

3、用勺子在吐司的中間壓出一個小凹陷，這樣才能在中間添加更多的醬料。

4、接著把果醬放到吐司的凹陷處，多多益善。

5、上面再蓋上一片吐司做封頂。

6、碗中加入一個雞蛋，雞蛋攪散，然後把包好的吐司均勻地蘸上蛋液。

7、鍋中加入適量的油，等油溫四成熱的時候把蘸好蛋液的吐司放到鍋中小火慢煎。

8、等煎到兩面金黃就好了。

9、從中間對半切開，裡面滿滿的果醬就會慢慢流出，看的到的奶香已經在眼前開始跳舞了。

10、這也不是冰冰涼涼，乾乾巴巴的吐司麵包了。

【烹飪總結】：

1、把吐司下鍋煎的時候油溫不要太高，但是也不要有油腥味，所以說最好使用黃油，玉米油，葵花籽油之類的油來煎吐司，即使是用大豆油之類的油也可以先把油加熱之後再晾涼。那樣腥味也會減少很多。

2、藍莓果醬其實自己在家也可以做。就比如說奶+水果碎的方式也算是果醬的一種，這是簡易的方式，還有一種複雜的方式，水果碎中加入適量糖和水，小火慢慢熬製黏稠的狀態，然後攪拌均勻就可以了。

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文案編輯：見聞美食一看就會

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