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導語:冬天,早餐吃包子餡餅不如吃它,營養美味又解饞,比包子餡餅好吃
早餐是一天之中最重要的一頓飯,所以一定要吃好,一份美味的早餐可以使我們一天的精神變得更加飽滿,它不但給身體補充了能力,還讓這些物質進入到我們體內之後能夠讓大腦得到很好的能量和營養素的補充,使我們一天的精神都保持良好的狀態。但是很多人早上都沒有吃早餐的習慣,特別是一到冬天,寒冷的天氣早上都不想起床做早餐,一是怕冷,二是怕麻煩,其實有些早餐的做法是非常簡單的,比如我今天帶給大家的這道早餐,鮮嫩營養又美味,家人都很喜歡吃。今天我就將這道早餐的製作方法分享給大家,天冷,早餐給家人做它吃,鮮嫩營養又補鈣,5分鐘做好,全家都愛吃。
一般大家吃的早餐無非就是包子餡餅油條,常吃一種早餐也有膩的時候,下面我來跟大家分享一道既簡單又好吃並且非常有營養的一道早餐,那就是蔬菜蝦餅,做好的蔬菜蝦餅鮮嫩營養還補鈣,非常好吃,餅包子餡餅油條好吃多了。並且做法也非常的簡單,就算是廚房小白一看也便會的,全程不到10分鐘就做好,接下來我就將這道早餐蔬菜蝦餅的詳細製作方法分享給大家,冬天,早餐吃包子餡餅不如吃它,營養美味又解饞,比包子餡餅香多了。
【食材】:大蝦,蘿蔔,西藍花,食用鹽,生抽,蠔油,胡椒粉,料酒,笨雞蛋,澱粉,麵粉,食用油等
【具體做法】
準備適量的大蝦,將大蝦處理乾淨,去掉大蝦頭,蝦殼剝下來,再將蝦取出來,只用蝦肉的部分,全部處理乾淨之後用清水清洗乾淨。
將處理乾淨的大蝦放在料理機中,放上適量的薑片,一起打成細膩的蝦泥,打好之後裝在一個大碗中備用。
準備一根胡蘿蔔,用水清洗乾淨之後先切成片再改到切成胡蘿蔔丁裝在盆中,準備半個西藍花清洗乾淨之後切碎,將胡蘿蔔和西藍花一起放進蝦肉泥裡,然後在裡面打入3個小笨雞蛋,加入一勺料酒,一勺胡椒粉,適量的鹽,一大勺蠔油,用筷子攪拌均勻,然後再加入一勺澱粉,再分次加入適量的麵粉,每加入一次都要充分攪拌均勻一次,最後將它攪拌成黏稠的麵糊狀就可以了。
電餅鐺預熱,在上面是刷上一層薄薄的食用油,油熱以後,舀一勺調好的麵糊將它下入到鍋中,將它整理的圓一些,整理成小餅的形狀,然後再在上面撒上適量的黑芝麻,蓋上蓋子開中火烙3分鐘,3分鐘之後翻面再烙2分鐘,一直烙至小餅兩面都是金黃色,用鏟子按壓能立即回彈的時候就可以了,營養美味的蝦餅就做好了。
冬天,早餐吃包子餡餅不如吃它,營養美味又解饞,比包子餡餅好吃多了,這就是我帶給大家的早餐蔬菜蝦餅的做法,大家都學會了嗎?做法是不是非常簡單?很適合老人和孩子吃,喜歡的朋友可以照著這個方法做起來,天冷,早餐給家人做它吃,鮮嫩營養又補鈣,5分鐘做好,全家都愛吃。
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