雲南發現特大馬勃

雲南發現特大馬勃

發布時間：2004-06-24

  來源：中國食用菌商務網

　　雲網6月24日消息 你見過比籃球還大的球狀菌子嗎？王斌先生昨天就撿到了這樣一朵菌子。他發現這朵菌子時，還以為是「塑料泡沫」。 　　「塑料泡沫」原來是菌子 　　昨日上午11時，在雲南海埂會議服務中心的竹林邊記者見到了王斌和他的菌子。當時，那朵雪白的菌子被擱在了草坪上，看上去就像一個白色的球。記者摸了摸菌子表皮，觸感非常柔軟、富有彈性，用手輕輕一拍，會發出像拍籃球一樣的砰砰聲；湊近一聞，可以嗅到一股濃烈的菌香；菌子一側有段長4釐米左右、手指粗細的「根」，整朵菌子的重量大約兩公斤。 　　王斌是該服務中心的員工，昨日上午10時，他到竹林外修剪草坪。像半個月前一樣，他打算將剪下的草倒在竹林中。剛走進竹林，就發現枯竹葉中有一白色的東西，他把這東西當成了塑料泡沫，上前一抱就將其抱了起來。但手中物體的柔軟觸感和香味，立刻讓他意識到這並不是「塑料泡沫」。王斌叫來幾個同事，大家再三觀察，才認定這是一朵菌子，便立刻撥打了本報熱線。 　　圍觀菌子的服務中心員工們說，竹林裡經常會長一些菌類，但單位成立10多年來，從沒見過這種類型的菌子。記者走入竹林，在王斌指點下看到了菌子的「窩」，那堆枯黃的竹葉叢中露出了一塊泥土，土壤中還殘留著一小段白色的「根」。在附近，記者還看到了一叢灰色的傘狀菌類，但大小看上去很普通。 　　記者帶著這朵碩大的怪菌離開了海埂會議服務中心，路上吸引了不少路人。一個小孩大叫：「好大的棉花糖！」有的老人問：「是不是靈芝啊？像個壽星頭。」還有的市民說：「我在省內去過的地方也算多了，從來沒見過這麼奇怪的菌子，會不會有毒啊？」 　　怪菌原來叫大禿馬勃 　　帶著疑問，記者找到了省農科院食用菌工程中心的首席研究員張光亞先生。剛看到這朵怪菌，張光亞就笑著說：「這是大禿馬勃，也就是俗稱的馬馬屁包。」 　　張光亞介紹說，馬勃這種菌類很常見，大禿馬勃屬於馬勃目馬勃科馬勃屬。但他研究食用菌類30餘年，從沒見過這麼大的。普通大禿馬勃也就是拳頭或雞蛋大小，它的「根」實際上叫菌索。經過當場測量，這朵呈不規則橢圓球體的馬勃的體積是35ＣＭ×32ＣＭ×24ＣＭ。張光亞分析說，之所以出現這麼大體積的大禿馬勃，是由於最近昆明高溫高溼，最重要的是當地土壤十分肥沃。至於這朵菌的生長時間，張光亞估計在1—2天內長成。他分析說，這朵菌表皮已經出現自然綻開的裂紋，就算沒採摘也不能再繼續長大了。 　　據了解，大禿馬勃屬於食用菌，幼時可食用，口感香脆。老熟後的孢子可以作藥用止血、消炎。張光亞說，昨天摘到的這朵大禿馬勃還處於幼嫩階段，外皮大概厚0.3釐米左右，內部還是白色的海綿狀組織，由於生長在竹林中，外皮還保持著雪白的色澤。 　　昨日下午，撿到馬勃的王斌先生表示願意將這朵罕見的菌子送給專家作為研究之用。張光亞說，將把這朵大禿馬勃曬乾保存。　(馬益華 武應洪)

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