魔都首家「洋房懷石料理」就藏在長寧!

2020-12-18 騰訊網

虹梅路堪稱魔都日料天堂，而在長寧區虹梅路3911號，藏著一家慕光懷石料理，壕氣獨佔3層花園洋房，頗有日本明治末期和式洋風建築的風韻。

外觀是洋房，走進店裡卻有一種靜謐的庭院感。木玄關、落地窗，白牆之上綠植掩映以及店內擺設，無不透著日式的優雅，坐下用餐，仿佛真的置身在日本。

駐店大廚個個身懷絕技，別看他們年輕帥氣，其實每一位都在懷石料理界摸爬滾打十幾年了，經驗老道！

不同於我們平時吃的日本料理，懷石料理食材應時應季、擺盤精緻藝術、器具萬裡挑一，是日料的高階版。

本季菜單從開胃前菜到收尾的餐後甘物，一共九道，店員小姐姐與大廚相互配合，貼心照顧客人的用餐體驗，整套料理的呈現趨盡完美，極具儀式感。

眾所周知，吃懷石料理動輒人均一、兩千。然而在這裡，只需花費388元，簡直是懷石料理界的「親民奇蹟」！值得一提的是，店裡免費提供和服，還有駐店攝影師專門為你拍照，想想都是美美噠~

慕光懷石料理

來源 | 上海精緻生活

編輯 | 長寧區融媒體中心 朱文軒

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