相信很多人都喜歡吃肉,尤其是豬肉,讓吃貨們欲罷不能,很多主播也是吃的意猶未盡,但是你們知道嗎?很多運動員平時都不吃豬肉的,和宗教信仰無關。據報導,NBA中勒布朗·詹姆斯已經8年沒有吃過豬肉了,為什麼運動員對豬肉都敬而遠之呢?
第一是豬肉的脂肪含量太高,即使是市面上賣的「瘦豬肉」也含有28%的隱性脂肪,詹姆斯在體脂上控制得很好,只有10%,比正常男子的體脂含量低10%,大家都知道很多健美運動員都選擇雞肉或者魚肉,詹姆斯同樣也是,主要吃一些雞胸脯肉,魚肉,水果沙拉和蔬菜;而科比的飲食更加講究,運動後來碗雞肉蔬菜湯。
第二就是豬肉裡面的瘦肉精真是傷不起,瘦肉精又稱鹽酸克倫特羅,它含有腎上腺素和β激動劑,對人體健康有很大的危害,嚴重時甚至會引發中毒。名叫鹽酸克倫特羅的藥物,運動員服用以後可以增加肌肉力量,提高比賽中的成績,也就是國際上明令禁止食用的興奮劑。
運動員如果吃了含有瘦肉精的豬肉,而通不過尿檢,那就太悲催了。而奧運冠軍佟文就曾在賽前檢測的時候,被發現攝入瘦肉精,引起了國家體育總局的重視,因此一些比賽隊伍,乾脆將豬肉從食堂的菜單中抹去,豬肉表示無辜躺槍了。