國外大廚製作「巨型奶酪」，一刀切下去後，看得讓人口水直流！
在一些西方人的飲食結構當中，奶酪是非常重要的一種食物。甚至在一些西方家庭中，每一餐都離開不了奶酪的點綴，不過在我國，很多人對於奶酪並不是很感冒，而且有不少人很難接受這樣的味道，其實這也是受到了飲食文化差異性的影響。
不過今天要跟大家介紹一種非常特別的巨型奶酪，很多中國人看後也表示直流口水，國外大廚製作巨型奶酪，一刀切下去後，看得讓人口水直流，下面就帶大家來看一看吧，其實這就是義大利的特產水牛奶酪。
之所以叫這個名字，是因為它的製作方式十分獨特，全程必須有水的參與，並且還要在裡面加入上好的牛奶，然後將其和特定的液體混合，再按照相應的比例進行攪拌才能製作而成。
製作水牛奶酪的時候，非常考驗人們的力氣，這個過程需要靠人的力氣壓排出多餘的水分，在擠壓的過程當中，不管是力度還是方向等方面都有著特定的講究。而且在人們不斷擠壓的過程當中，可以發現它的質地變得越來越黏稠，製作好的水牛奶酪被人端上了切菜板。
我們可以看見成型後的奶酪看起來就非常的特殊，仿佛就像是一個巨大的蛋清躺在切菜板上，這時，男子拿來了一把刀，沿著水牛奶酪的中間一刀切了下去，裡面就瞬間流出了白色的水，這一幕讓人看得口水直流，仿佛隔著屏幕都能聞到濃厚的奶香了。各位小夥伴們想去嘗一嘗這水牛奶酪嗎？歡迎大家在下方留言評論。