現在人們的生活水平有了很大的提高，所以對養生的意識也是越來越強烈了，那麼對於很多人來說，我們在吃東西的時候就更加追求它的美味和健康了。特別是我們在吃肉的時候，雖然我們身邊的肉類食物有很多像是雞肉，魚肉，鴨肉，豬肉牛肉之類的都是非常不錯的，而除此之外一些海鮮也是深受人們喜歡的，今天我就給大家說一說在海鮮市場上的一種海鮮海鮮市場上的這種海鮮價格要高達50元錢一斤呢，可是到了超市之後卻只賣10元錢一斤，這到底是怎麼回事呢？海鮮市場50元1斤的龍利魚，超市為啥只賣10元一斤？內藏「貓膩」。
這種海鮮就是龍利魚，我們大家都知道魚肉的口感是非常好吃的特別的香味，而且它的營養價值也是特別高，最重要的是因為它的脂肪含量特別低，而蛋白質含量卻非常的高，能夠給我們提供更多的能量和營養。龍利魚它最主要的特色就是身上的中間有一根竹子，沒有其他的小刺，所以吃起來也是更加的省心，放心的，特別的適合一些老人和孩子使用，因此在我們國內餐桌上也是非常受人喜歡的。
我們如果去海鮮市場上買一些新鮮龍利魚的話，你會發現新鮮的龍利魚，它的價格是非常貴的，要50元錢一斤的，但是如果我們去超市購買的話，你會發現超市當中已經解剖好的，冷凍好的，而且是只有肉的龍利魚肉才賣10元錢一斤，這個相對來說是不是更加的划算，但是如果你知道裡面的貓膩之後，你就會明白這其中的套路有多深。
大家都知道龍利魚它的營養價值是非常高的，而且魚肉本身它就能夠預防心腦血管疾病的產生，而且能夠給我們的人體提供更多的營養物質，讓我們增強抵抗力和免疫力，保護我們的視力，所以我們經常吃魚對身體是非常好的。但是超市裡面的龍利魚肉才只要10元錢一斤，而且是冷凍好的，這其中肯定有著很大貓膩吧，相信不用我過多的介紹，大家第1個想到的就是這樣的魚肉是不新鮮的沒錯，這樣的魚肉很多時候都是因為它的口感不是特別的新鮮，而且加上冷凍之後不知不覺也是增加了它的重量，所以這樣的話超市就能夠賺取更大的利潤。
除此之外很多超市他們賣的根本就不是龍利魚肉，而是巴沙魚來冒充的這種龍利魚肉。如果是新鮮魚的話，我們就很容易的分清哪些是巴沙魚，哪些是能力與他們的區別是非常大的，可是將他們的魚肉片下來之後，你就很難得有所區分了，很多商家為了賺取更多的利潤就會用巴沙魚肉來代替龍利魚肉巴沙魚同樣是我們身邊的一種淡水魚，但是它的產量非常的高，價格也是特別便宜的，所以在烹飪的時候也並沒有像龍利魚一樣是特別的耐久煮的。
龍利魚它的營養價值是非常高的，同樣它是屬於海洋魚的一種，它富含很多不飽和脂肪酸，同時對我們的心腦血管也是不會造成負擔的。所以這樣的魚對於很多老年人來說也是非常好的，因此我們在買這種龍利魚的時候，你明白為什麼海鮮市場賣50元錢一斤，而在超市裡面卻只賣10元錢一斤嗎？所以我們下次再買的時候一定要注意，千萬不要再上當了，今天就給大家分享到這裡了，喜歡本篇文章就多多關注我吧，我會每天和大家分享不同的美食知識和技巧。