北京是中國的首都，在古代的時候也是很多朝代的都城，所以北京現在的文化底蘊還是比較厚的。而且說到北京，很多人都會想到北京烤鴨，但其實在北京也有很多的百年老字號糕點店，做的糕點都是好吃到聞名世界的。
去北京不得不吃的糕點就是驢打滾，這是一種用糯米餈卷上豆沙餡之後，再滾上細膩的黃豆面，這滾的動作就行是老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，所以就叫做「驢打滾」。隨著時代的發展，現在的驢打滾也有各種各樣的口味的了，比如抹茶、椰蓉和黑芝麻等。
第二種是豌豆黃，這和驢打滾在北京是最多人去吃的糕點，而且這也是慈谿太后最喜歡吃的糕點。豌豆黃是用去皮的豌豆用砂糖煮爛之後，壓製成型的，吃著口感非常的綿軟清香、清涼爽口。
第三種是芸豆糕，這本來是一種民間的傳統美食，後來因為慈谿太后喜歡吃，就變成看了宮廷糕點。芸豆糕主要是用紅白兩色的芸豆做成的，剛開始小妖還以為芸豆糕裡面的餡料是紅豆沙餡，沒想到都是芸豆做的。芸豆糕吃起來口感也是比較綿密的，香甜爽口，軟而不膩。
最後還是糖耳朵，聽這名字小妖還有以為是以前吃的牛耳朵呢，看到實物時候就知道不是了。糖耳朵是麻花的一種，又叫做蜜麻花，食用麵粉、紅糖、花生油、鹼、飴糖、蜂蜜做成的，看起來就很好吃。要是有機會去北京旅遊的話，一定要幾種糕點手信回來，相信會受到很多人喜歡的。