金領蛋糕培訓學校|洗澡娃娃, 泡泡浴芭比娃娃生日蛋糕, 美翻了!

2020-12-07 武漢金領蛋糕培訓學校

武漢金領學校分享的泡泡浴蛋糕的做法,詳細圖解泡泡浴蛋糕家常做法所需時間、調料、步驟、烹飪竅門,手把手教會您怎麼做泡泡浴蛋糕、如何做泡泡浴蛋糕營養又好吃。

泡泡浴蛋糕製作
泡泡浴蛋糕製作

用料 :八寸蛋糕胚一個,動物性淡奶油500g,奶油用砂糖50g,玩偶一個,食用色素少許。

詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法

1,首先準備個小巧型的娃娃玩偶。

泡泡浴蛋糕製作

2,蛋糕坯平均分成三等份。

泡泡浴蛋糕製作

3,準備好動物性淡奶油和夾層水果,我那天偷懶沒採購,家裡只有香蕉和蜜紅豆了。淡奶油,我用的最多的是紐西蘭安佳和法國鐵塔,好打發,性價比和味道都不錯。

泡泡浴蛋糕製作

4,淡奶油打發後,一層蛋糕坯,一層奶油,一層水果,疊好。

泡泡浴蛋糕製作

5,蛋糕中間用刀挖個大小合適的洞,小娃娃的身體包上保鮮膜。

泡泡浴蛋糕製作

6,蛋糕表面及四周抹上打發好的奶油,不用考慮平整。

泡泡浴蛋糕製作

7,打發好的淡奶油分兩份,多的一份加入水許食用色素拌勻,色彩隨自己喜好。

泡泡浴蛋糕製作

8,把拌好顏色的淡奶油裝入裱花袋,剪小細口,在蛋糕表面擠「麵條」。

泡泡浴蛋糕製作

9,把身體裹上保鮮膜的小娃娃放在留好的蛋糕洞裡。

泡泡浴蛋糕製作

10,表面擠上稍微大點兒的白色圓點點,很簡單,效果很不錯。

泡泡浴蛋糕製作

11,裝盒吧,收到的人一定會喜歡噠。

泡泡浴蛋糕製作

小貼士:這個介紹的是8寸蛋糕坯的裝飾,6寸蛋糕淡奶油用量減半。(武漢金領蛋糕培訓學校致力於西點蛋糕烘焙事業十六年)

泡泡浴蛋糕製作
泡泡浴蛋糕製作

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