無花果是常見的一種水果，很多人都喜歡吃。新鮮的無花果味道是很好的，很受大家歡迎。那麼，新鮮無花果怎麼吃好呢?吃無花果有哪些好處呢?吃它要注意些什麼?下面就一起來看看吧。
新鮮無花果怎麼吃
直接鮮食
新鮮的無花果是可以直接食用的，它的果肉是甘甜的，吃起來清新爽口。可以將無花果清洗乾淨，之後剝去外皮，直接食用裡面的果肉。或者是洗乾淨之後，掰開吃裡面的果肉。
百合無花果湯
材料：新鮮無花果5個、蘋果1個、蟠桃4個、百合24克。
做法
1、新鮮無花果、蘋果和蟠桃洗淨切成小塊，百合洗淨;
2、在鍋中放入材料，之後加上適量的水，用大火燒開，之後再用文火煮，大概三十分鐘就可以了。
功效：清熱潤燥、美容養顏
無花果粥
材料：新鮮無花果3個、粳米50克、冰糖適量。
1、粳米洗淨後，放入鍋中，加水煮至八成熟;
2、放入剝掉外皮的新鮮無花果，煮熟後加適量冰糖調味即可。
功效：補脾益胃、潤肺利咽、潤腸通便
無花果燉豬蹄
無花果200克，金針菜100克，豬蹄2隻。先將豬蹄切成小塊，加生薑、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時，再放金針菜煮30分鐘，入食鹽、味精、蔥花調味食用。
此方具有清熱解毒、通經下乳之功效。適用於肝鬱氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食慾不佳、氣血虛虧、神經衰弱諸症。
吃無花果有什麼好處
吃無花果能治便秘
現在，便秘的患者有很多，出現便秘之後，很多人都會有肥胖或者高血壓等多種併發症，平時吃些無花果可以緩解便秘，或者是讓便秘消失。無花果當中含大量纖維素，是可以增加人體內垃圾的含水量的，可以促進腸胃蠕動，促進糞便的排出。
吃無花果能健胃消食
無花果這種水果中有多種酸性成分，像蘋果酸、草酸及丙二酸等，這些酸性成分進入人體以後都會促進胃酸分泌，加快腸胃蠕動，可以有效提高腸胃的消化能力，能起到明顯的健胃消食作用。
吃無花果能延緩衰老
無花果這種水果中含有大量的花青素和一些酚類物質，這些物質都是天然的抗氧化成分，它們能減少人體內氧化反應的發生，也能清除人類身體內部的自由基，更能延緩細胞衰老，提高身體各器官的功能，平時適量食用可以延緩衰老，美容養顏，能幫助人們留住青春。
吃無花果注意什麼
無花果不能多吃
無花果味道甘甜，含有大量的糖分，包括葡萄糖、果糖以及一些澱粉，屬於典型的高糖食物，因此，這種水果不能多吃，糖分不能被及時的消耗掉就會轉化成脂肪囤積在體內，引起肥胖。
腹瀉的人不宜生吃無花果
生的無花果味道甘甜，水分含量也很高，並且有的水果底部還有孔洞，是理想的菌類和昆蟲的培養基，不是很衛生，再加上這種水果自身也是瀉下藥物之一，腹瀉的人吃可能會加重症狀。
過敏體質不宜生吃無花果
無花果自身含有很高的異體蛋白，尤其是剛採摘的鮮果，在其果皮上還有就很多的強腐蝕性的汁液，對正常人都有很強的刺激性，過敏體質的人一吃就過出現過敏症狀。
還有無花果屬於隱頭花序，我們吃的其實不全是它的果實，甜的部位其實是花骨朵，含有較高的花粉，也有致過敏的可能。
胃腸潰瘍者不宜吃無花果
無花果中植物酸含量較高，尤其是沒有完全成熟的青色無花果，含有果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸等多種，對胃腸的刺激比較大，若是自身胃腸就有潰瘍者，食用後可能加重症狀，引起胃酸腸液過多分泌，出現胃腸穿孔、大出血等。
總結：通過上文的介紹，相信大家對新鮮無花果的吃法都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了吃無花果的好處以及注意事項，希望可以幫到大家。在生活當中，我們可以適當吃些無花果，這樣對身體有益。