秋燥補品有哪些 秋燥滋補就喝養生湯

2020-12-01 天氣網

秋天天氣轉涼,所以人也開始需要滋補了。秋天很容易受到秋燥的幹擾,但是我們可以吃點秋燥補品能有效緩解秋燥,那麼秋燥補品有哪些呢?今天本文就為大家推薦適合秋燥滋補的養生湯。

秋燥補品有哪些?

秋燥滋補養生湯1:綠豆薏仁鴨湯

材料:薏仁38克、老鴨1隻、綠豆38克、陳皮2片、鹽適量。

做法: 將洗乾淨的老鴨切半,切掉鴨尾。將陳皮預先泡軟,其它食材也洗乾淨備用。然後將所有的食材放入砂鍋中,加入適量的水煮開,再關小火慢燉2小時,食用時候下鹽調味即可。

秋燥滋補養生湯2:蓮藕排骨湯

秋季一定要吃秋藕,用來燉排骨湯簡直太營養美味了。

材料:蓮藕500克,豬排骨500克;佐料有蔥、黃酒、生薑、鹽少許。

做法:將蓮藕洗淨切成塊;將煮豬排骨切段放入冷水中燒開,然後撈出來洗淨。然後將藕和排骨同放入燉鍋中,加入適量的水,放黃酒、姜、蔥少許,大火燒開後用小火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。

秋燥滋補養生湯3:南杏仁雪梨湯

材料:事先準備南北杏仁各10克,雪梨1個,白糖30克。

做法:將杏仁用水浸泡去皮;雪梨削皮並去核切成四塊備用;在燉鍋中加入適量的清水,放入食材杏仁、雪梨和白糖,蓋上蓋子燉1小時,便可食用。

秋燥滋補養生湯4:天門冬火腿蘿蔔湯

蘿蔔就是「土人參」,人食用之後大有益處,非常適合秋冬季節用來燉湯。

材料:天門冬15克、火腿腸150克、白蘿蔔300克。

做法:將天門冬放入鍋中,倒入適量的水煎,以中火煎至1杯量時,用紗布濾過,留汁備用;火腿要切成長條形的薄片;蘿蔔切絲備用;在鍋中倒入雞湯500克,然後加火腿煮沸,煮沸後即將蘿蔔絲放入,最後加入天門冬藥汁蓋鍋煮沸後加入適量的鹽,再略煮片刻即可食用。

秋燥滋補養生湯5:無花果瘦肉湯

秋天滋補怎麼少得了瘦肉湯,加點無花果更加美味營養。

材料:準備無花果乾5~7個,瘦肉250克 、南北杏各10克,蜜棗2枚。

做法:將以上所有的食材洗乾淨放入燉鍋中,加入適量的清水煮開後,再用小火慢燉一個多小時,調味即可食用。

秋燥補品有哪些?以上秋季滋補養生湯就趕緊收了吧,吃了趕走秋燥的同時還滋補身體哦。

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