最近《二十不惑》大結局，看先不吐槽結局，只想說：我想體驗一下段家寶的生活，實在不行，擁有一個和她一樣的朋友也好！當然，也就是想想，還是要認清現實。擁有不了同款人生，可以get同款美食啊。
準備材料
豬肉、藕、雞蛋、澱粉、蔥、姜、冰糖、生抽、料酒、胡椒粉、味精、鹽
做法
1、將藕切成碎末，豬肉也切成碎末。
2、肉末中加入鹽、味精、生抽、澱粉、雞蛋、料酒、胡椒粉、藕攪拌均勻，然後再加水和蔥花（不喜歡吃的可以不加）攪拌均勻，喜歡吃香菜的也可以加香菜，可以提香去腥。
3、搓圓，將攪拌好的肉末用手搓成圓子，手上可以沾一點油，這樣搓圓子的時候不會很黏手。
4、鍋中加油，加熱到七成熱，然後下圓子，炸至六成熟即可出鍋。
5、另外再起一個鍋，加少量油，放蔥段、薑片煸炒出香味，加水、鹽、冰糖、生抽，然後加入肉圓煮，先小火燒開，然後大火收汁即可。香噴噴的紅燒獅子頭就做好了！
真的是人間美味，怪不得大寶這麼喜歡吃！趕快一起來學同款吧。