西瓜是一種藤蔓類的水果,屬於涼性,在夏天的時候幾乎家家戶戶都會吃的解暑止渴水果。我相信想到西瓜,沒有人會不想吃,它那清爽甜蜜的味道每個人都會愛上吧,在炎熱的夏天隔三差五能吃到西瓜是很美的一件事情。
你以為西瓜只能直接吃或者榨汁?太天真了!一顆西瓜多種花樣吃法。我們一般吃西瓜都是直接拿著勺子將果肉挖著吃,或者是拿刀切成一片片的三角狀來吃,但其實西瓜的吃法有很多種,無論哪種方法都讓人喜歡的不得了,先分享三種關於西瓜的花樣吃法做法給大家。
首先是非常簡單的西瓜沙冰,將西瓜切開以後取幾片出來,將西瓜籽兒去掉,然後將它的果肉拿勺子挖到碗中。準備好的西瓜果肉放進冰箱的冷凍室內,放一個晚上後取出,將碗中的西瓜果肉放到果汁機之中打碎,然後就可以裝起來享用了。
另一種吃法是西瓜酸奶球,這個就更簡單了,準備一顆甜甜的西瓜,將西瓜切開,用挖球的那種勺子將西瓜的果肉挖出來球狀,這種勺子網上很便宜可以準備一個常用。挖出來的西瓜球放在碗中,加入適量的酸奶,然後放到冰箱裡面冷藏一個小時即可食用。
最後一個是好吃的西瓜西米露,這個也屬於一種甜點哦,西米也可以去網上找到的,有些超市倒是也會有的。鍋中加水煮開後將西米下入,煮至透明的時候停火燜五分鐘左右取出衝涼備用。將西瓜一部分挖球形,一部分拿出來打成西瓜汁,打好的西瓜汁最好過一下濾網,加入到西米露之中,將西瓜球也放到碗中去,再加入少許的蜂蜜攪勻。最後放到冰箱冷藏後就好啦!