供不應求?中國或限制對日本出口鰻魚苗,日本仍期待對華出售牛肉

2020-12-19 新浪財經

來源:金十數據

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據《日經中文網》12月11日最新報導,中國從事農業水產品生產和出口的團體正計劃在向國外出口鰻魚幼苗實行許可證制,不正當交易將列為處罰對象,因為日本進口了太多鰻魚幼苗,使得中國的鰻魚養殖加工業無法正常經營。

據悉,日本鰻魚的來源主要依賴春天在海邊沿岸捕撈鰻魚幼苗,投入養殖場後半年左右才能成熟上市。但由於近年來日本的鰻魚幼苗捕撈量不佳,導致2019年春鰻魚幼苗的交易價格達到每公斤約219萬日元(約合人民幣14.19萬元),是5年前的2倍以上。

鰻魚幼苗捕撈不易,價格又上升,日本夏季對旺盛的食用需求使得鰻魚價格也開始上漲,據悉,日本夏天成熟鰻魚的批發價較2018年同期增長了10%,日本很多超市等賣場的蒲烤鰻魚售價1980~2500日元(約合人民幣128~162元)左右,比2018年價格高出20%。

所以,日本為了應對國內「魚荒」,開始從中國進口鰻魚幼苗。數據顯示,2019年春季,日本養殖場裡入池的15噸鰻魚幼苗中約12噸、近80%來自中國,進口量約為2018年的2倍。不過,中國的鰻魚加工企業對此十分不滿,表示鰻苗基本都出口到了日本,中國的鰻魚養殖加工業無法經營,一時之間鰻魚苗供不應求。

值得一提的是,日本一方面在大量進口中國鰻魚苗,另一方面卻準備高價對華出口牛肉。據報導,目前中日兩國正就恢復日產牛肉對華出口展開協調,日本希望能於明年恢復對華出口資格,但日本牛肉價格卻是不菲,數據顯示,2017年日本市場上日本「和牛」(100克牛肩肉)為價格為795日元,折合人民幣257.25元一斤。

據悉,日本11月24日還拍出了一頭價值2600萬日元(約合人民幣168萬元)重達678公斤的松阪天價牛,其一公斤牛肉的成本價就接近2500元人民幣日本牛肉如此「高價」,就算真的恢復對華出口了,恐怕也會嚇退一大波中國消費者吧。

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  • 中國鰻魚出口趨勢及策略分析
    (二)中國鰻魚出口主要供應日本鰻魚的使用價值以及營養價值使得它受到人們的青睞。全球最大的鰻魚消費地是亞洲,歐美其次,其中日本每年消費鰻魚大約佔全球的2/3。日本鰻魚年需求量在為13.6多萬噸左右,本國生產的鰻魚遠不能滿足國內市場的需求量,進口鰻魚產品80%以上,而這部分鰻魚需求缺口主要靠進口中國大陸和臺灣地區的鰻魚。
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    【環球網綜合報導】據新加坡《聯合早報》5月6日報導,因瀕危而被歐盟禁止出口的歐洲鰻魚鰻苗非法出口問題日益嚴峻。據歐洲估算,約100噸用於養殖的活鰻苗在數月內走私至亞洲,多數最後被送入日本市場。據共同社報導,東亞的鰻苗嚴重不足,日本商戶加速進口來歷不透明的鰻苗。在此形勢下,日中政府和業界被要求採取應對舉措。
  • 日本稱中國對日出口瀕危歐洲鰻魚 質疑養殖時間
    人民網東京7月24日電 (滕雪)7月24日《讀賣新聞》的報導中稱,日本水產廳針對近期由中國進口的歐洲鰻鱺(學名:Anguilla anguilla)的養殖時間存在問題為由,向中方有關部門提出重新核查養殖及出口流程的要求。該種鰻魚被《華盛頓條約》列入級別最高的「近期野生瀕危可能性極高的物種」,2010年12月以後歐洲明令禁止捕撈魚苗和出口。
  • 日本人愛吃中國鰻魚
    中國日報網環球在線消息:經歷多重檢查 質量絕對安全日本從中國進口的鰻魚,在出口時中國有關部門要檢查,到了日本後,日本有關方面還要根據日本厚生勞動省的要求再檢查一次。7月20日,在國務院新聞辦舉行的新聞發布會上,中國國家質檢總局局長李長江在介紹我國產品質量和食品安全等情況時說,今年上半年,我國出口到美國的食品合格率是99.1%,出口到歐盟和日本的產品合格率是99.8%。中國鰻魚最安全日本人喜歡吃鰻魚,尤其每年8月前後,鰻魚的銷售量是直線上升。因為日本人認為,此時食用鰻魚能增強體質。
  • 鰻魚苗價格暴漲
    說起鰻魚,我們大多是在一些日本料理店內吃到的,因為鰻魚苗無法人工培育,所以它還有魚類軟黃金之稱。近幾年來,鰻魚苗價格更是一路飆升。一條比縫衣針還要細小的小鰻苗,收購價要31元,是往年的2--3倍。下面就來看記者從上海發回的報導。   這是記者在上海金山嘴鰻苗收購處見到的情景,畫面中您看到的這些渾身透明,只能看到一根黑色脊椎的就是鰻魚苗。
  • 日本遭遇「鰻魚荒」!半個月僅捕獲魚苗0.5公斤 貴到買不起
    (央視財經《國際財經報導》)鰻魚一直是日本廣受歡迎的食材。每年11月到第二年4月是鰻魚苗的捕撈季。然而今年,日本鰻魚苗正在面臨嚴重緊缺,恐將創下史上最低的捕撈量。而魚苗歉收不僅給日本鰻魚市場帶來了空前壓力,還可能導致鰻魚遠離日本民眾的餐桌。這個捕撈季可謂開局不利。日本國內最先開始捕撈的鹿兒島地區,半個月僅捕獲鰻魚苗0.5公斤。隨後宮崎、靜岡等地的捕撈也陷入低迷,不足去年同期的1%。據日本水產廳統計,去年捕撈季初期,日本全國已經投放約6噸鰻魚苗開始養殖,今年因魚苗過少遲遲未能開動。
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    中新網6月13日電 日本鰻鱺(俗稱日本鰻魚)被世界自然保護聯盟(IUCN)發表的「紅色名錄」認定為瀕危物種,日本《經濟新聞》13日刊文指出,此事在日本的鰻魚相關行業者和消費者中引發了震動。且有專家指出,有必要採取限制流通和消費等措施,在保護鰻鱺生態的同時,守護飲食文化。  文章指出,東京都臺東區的鰻魚料理名店「駒形前川」的大橋一仁常務對此表示擔憂,認為如果進貨價格上漲的話,店裡也不得不漲價。去年由於鰻魚歉收,該店的鰻魚飯就漲價了幾百日元。  該店的食客橫濱市的男性公司職員稱如果再漲價的話就吃不起了。
  • 歐洲警方查處鰻魚走私組織 大量鰻苗或運往中國
    【環球網報導 記者 王歡】歐洲警察署當地時間3月8日發布消息稱,希臘和西班牙有關部門近日查處了從歐洲向中國走私鰻魚的組織,逮捕共計17人,沒收鰻苗約2噸。該組織被懷疑從歐盟境內向中國走私了10噸以上鰻苗。日本共同社3月9日報導說,資源量驟減的歐洲鰻魚被世界自然保護聯盟(IUCN)列為瀕危物種,歐盟已禁止出口。