最近,網上有人發微博稱自己偶然發現肛門附近有蠕蟲在爬動,最終被確診為牛帶絛蟲病,而這種蟲子預計會長到5米!該博主猝不及防地因為一條寄生蟲上了熱搜……該男子回憶,最近幾個月頻繁吃火鍋、烤肉、壽司生魚片等,可能不小心吃了生肉。
小編搜索了一下。2016年,浙江省疾控中心傳防所發布的公開信息顯示,接到浦江縣疾控中心報告,一名當地居民疑似患有帶絛蟲病。給該女子服用了南瓜子和檳榔驅蟲,沒想到,竟然成功地從女子體內驅出一條長達1.9米、乳白色、帶狀、前端細長、向後漸扁闊、形似拉麵條的帶絛蟲!
什麼是牛帶絛蟲病?
牛帶絛蟲病的是由牛囊尾蚴引起的腸道寄生蟲病,人一旦吃了含囊尾蚴的生的或未煮熟的牛肉,其就可能寄生在人體內,這種寄生蟲的壽命可達20~30年。
感染了牛帶絛蟲後會怎麼樣?
感染牛帶絛蟲的患者一般無明顯症狀,有些會有腹部不適,因為它只存在人的腸道內,可能會引起腹瀉、消瘦等症狀,長此以往還有可能引起腸梗阻、腸出血和腸穿孔等。
人是怎麼感染上牛帶絛蟲的呢?一是水源傳染;二是生食或半生食牛肉.
別以為光吃熟肉就可以避免寄生蟲!人們同樣可因使用切過生牛肉的刀、砧板切生食菜時汙染了牛囊尾蚴而引起感染寄生蟲,而調查發現37%的牛帶絛蟲病患者指甲縫中帶有絛蟲卵。除了生牛肉以外我們常吃的火鍋、小龍蝦、淡水魚都有感染寄生蟲的風險!
究竟如何預防寄生蟲?
1. 不生食.不吃生的或是不熟的肉食才是預防寄生蟲感染的關鍵。無法做到不生食的「吃貨們」,一定要注意原材料的來源,特別是常吃的肉品。
2. 加熱.加熱是對付寄生蟲最有效也是最經濟的方法。不管是蟲體還是蟲卵,都不可能在高溫下存活太長時間,只要保證食物煮熟煮透,就可以保證安全。
3.注意飲食和個人衛生.飯前便後要洗手;切生菜和熟菜的刀、砧板要分開,用後應洗刷乾淨,最好用開水洗燙更為保險。
4.不購買未經檢驗檢疫的肉食.去正規的市場、超市購買肉品,拒絕購買沒有原料渠道證明的攤販肉。