全國政協委員、合興集團控股有限公司執行董事兼行政總裁、北京吉野家快餐有限公司總裁洪明基
新冠肺炎疫情對餐飲業的發展造成了巨大衝擊，而對於後疫情時代餐飲行業發展，全國政協委員、合興集團控股有限公司執行董事兼行政總裁、北京吉野家快餐有限公司總裁洪明基日前對和訊網表示，他將提交包括《關於發揮社交電商對疫後經濟恢復積極作用的建議》在內的13份提案，主要內容包括餐飲行業疫後的發展問題、激活社交新零售模式、以及鼓勵青年人自主創業等。
洪明基指出，疫情其實某個程度上加快了餐飲行業的科技化，促進了消費行為的迭代。讓我們充分認識到一個單一場景，單一槓桿的一個經濟模式存在的弊端。現在已經是移動網際網路時代，如果連鎖方法、營銷方法還停留在20年前，一定會被淘汰。
關於如何激活社交新零售模式、鼓勵青年人自主創業，洪明基介紹，吉野家通過S to B to C的模式來去賦能給青年人。在未來 S to B to C模式能產生萬億企業，並且能夠跟很多的夥伴一塊分享。 S to B to C是由三個不同的結構組成的第一個S平臺端，要負責是賦能給B端，B端就是我們的青年人，然後C端就是顧客，S端作為平臺端負責的是品牌統一、經濟規模最大化。
我們正在邁向5G元年，洪明基認為，商業中最重要的是信念。所以，跟顧客及時溝通、聯繫好顧客、溝通好顧客需求最重要。而我們每一個青年人都有自己的公域、私域流量，通過他的努力，通過平臺的賦能，就能夠結合社交新零售模式，用更有效的方式方法去支持年輕人創業。