每年的這個季節,都是甘蔗大量上市的季節,尤其是南方一帶,甘蔗種植的面積廣闊,因此價格賣得很便宜。走在南方的大街小巷,可以見到許多商販在售賣甘蔗。說起南北方售賣甘蔗的方式,也有不同,因為南方是甘蔗的主要種植區,因此南方的甘蔗不是按根賣就是按捆出售。
可是北方的甘蔗,因為大多從南方長途運輸過來的,因此通常是按斤售賣,一根下來往往要比南方貴上一倍。但是在南方的一些地區,當地的商販也不局限於按根或是按捆賣,畢竟現在賣甘蔗的人太多,要想有個好銷路,就要換個思路去賣。這不,農村大媽「秀才藝」:5元成本的甘蔗賣50元,買過的人卻說超值。
我們知道,甘蔗和其它水果不同,其它水果都有果核,但甘蔗只有碴子,人們吃甘蔗,都是吃甘蔗的水分。又因為甘蔗天生是帶節的,每到節點的時候,牙口不好的人總會覺得牙齒鬆動了。因為牙齒不好,還限制了一部分消費者購買甘蔗的欲望。
但就是有一位大媽,經過細心研究,摸清了許多牙口不好的消費者不敢購買甘蔗的原因,最終將甘蔗製成了「傘狀」,引來許多消費者的購買。只見大媽用甘蔗專用刀先將甘蔗的黑色果皮削乾淨,待甘蔗露出白色的果肉,又將甘蔗切成薄片。而甘蔗節點位置難啃的位置,大媽是直接拿回去餵牛的。
接著大媽將用竹子製作的竹筷將甘蔗片串起來,每十根甘蔗片捆在一起就是一份,大媽每份要賣到5塊錢。而一根5塊錢成本的甘蔗,經過大媽的巧手,往往能賣到50元左右。許多牙口不好的消費者買過大媽家的甘蔗,都說超值,畢竟這樣售賣甘蔗的方式,在整個市場上也是獨一份,難怪大媽家的生意興隆呢。