據韓聯社報導，韓國農林畜產食品部與農水產食品流通公社11月11日發布的麵條類加工食品現狀報告顯示，2014年，韓國人均方便麵消費量為9153克，居全球首位。按每袋120克換算，韓國人人均一年吃掉的方便麵多達76袋。
吃泡麵的情景經常出現在各種韓劇中。
雖然一般認為方便麵在發展中國家更受歡迎，但韓國人均方便麵消費量卻遠多於越南（55.1袋）、印尼(52.8袋)、泰國(45.3袋)等麵條消費大國。作為泡麵的起源國，日本在這份榜單上排名第5，年人均消費43袋，中國雖然在泡麵總銷量上毫無疑問佔據第一，但2014年人均消費量僅約為34袋，而在中國之後的則是印度和......美國！這大概是很多人沒有想到的。
韓國農林畜產食品部分析認為，除了社會壓力巨大之外，單身族和出遊族驟增也是使方便食品消費需求日趨旺盛的主要原因，這也解釋了美日韓這些發達國家為何吃起泡麵來一點不輸第三世界。
作為韓國食品出口的生力軍，知名度很高的韓國泡麵也是韓國出口的重要品牌，去年韓國麵條出口總額為3.2億美元，其中方便麵佔了65.1%。而韓國方便麵銷售額為1.9萬億韓元（約合人民幣105億元），其中大型折扣店、獨立超市、便利店和普通食品店的零售額分別佔25%、20%、19%和18%，各業態所佔市場份額分布均勻。而在方便麵銷售總額中，袋裝方便麵和桶裝方便麵各佔65%和35%，袋裝方便麵的比重同比上年稍有上升。
根據報告顯示，2014年在韓國銷量前五位的是辛拉麵、安城拉麵、炸醬麵、三養拉麵、海鮮面。除了在中國更為有名的辛拉麵作為韓國的「國民口味（更多人還喜歡將它與泡菜同煮）」常年佔據榜首外，剩下四種的銷量排名經常發生變動。
報告指出2014年韓國人面類消費量人均達到13.3kg，其中方便麵佔比最大達到9153克，為69%；麵條2760克、冷麵961克、其他面類163.2克依次排列其後，這似乎說明在口味和快捷之間韓國人更多只能選擇前者。不過方便麵怎麼吃都是會吃膩的，總部位於日本大阪的世界方便麵協會（IRMA）2014年就發現在韓國經常有將炸醬麵和海鮮面混合吃的做法。而為了吸引這些對泡麵的口味越來越挑剔的顧客，繼拿紅湯、白湯、無湯等麵湯做文章後，今年韓國個方便麵廠商又推出以粗麵條和意面風味為賣點的產品。
當然美味也不是無代價的，關於泡麵是否健康的問題一直備受關注。但儘管連韓國最著名的泡麵廠商農心，近年來也曾被曝出其辛拉麵等主打產品含有致癌物的醜聞，不過有時候為了方便，即使是注重養生的韓國人自己也管不了那麼多了。