一說到巧克力，所有人估計都會有著各種滔滔不絕的心得，什麼樣的巧克力最好吃，那種口味最絲滑，那個品牌有故事，那個類別最奢華~~~不同的各種話題~~~
但是小編在這裡只想炫耀的說，我~~~吃出來了心得能出本書，而做出來的甜品能開個店啦~~~~
推薦2款，好做好吃，給你~小心，胖到沒朋友哦~~~
巧克力慕斯濃鬱版（超級簡單款）
此款美食不用烤箱，做著簡單，材料也簡單，只需要黑巧克力、雞蛋、橙子、黃油
製作方法簡單到小編稍微指點，你就能上升到自我發揮的階段了~
步驟：黑巧克力和黃油一起隔水軟化（這裡不推薦用微波爐，原因是下面測操作步驟有要求哦）；蛋黃和蛋清分離，將橙子皮擦成絲後與蛋黃充分混合併靜至一分鐘後倒入融化的巧克力中，趁著巧克力的餘溫充分攪拌。
然後放在一旁直至變涼，再將打發成泡沫的蛋白輕輕的與之攪拌在一起，不要用力哦~~~千萬要輕輕的哦~~~
剩下的工作就是分裝勝利果實。再做些裝飾，放入冰箱，第二天食用前2個小時從冰箱中取出來~~
注意：全程無糖操作~~~用的也是黑巧克力，所以，如果你擔心自己不能夠適應這種較苦得味道，你可以在自己的發份勝利果實上撒些糖粉或者牛奶巧克力的碎屑，或是配上甜味飲品，總之，自己選擇~~
巧克力熔巖蛋糕（笨人也會款）
這個也是非常簡單的一款美味，製作起來比慕斯稍稍難上個15%也就~~~
原因：1.原料多一點：黑巧克力、雞蛋、黃油、白糖、玉米粉2.工具多一個烤箱
步驟：烤箱調至75°C預熱。烤盤模子上塗一層薄薄的黃油。將巧克力和黃油軟化（此處就可以用微波爐操作啦~~~簡單省事吧？？）後，放置一旁備用。取雞蛋並且蛋黃蛋白分離。分離出的蛋黃加白糖攪拌，用力攪拌（並不是打發，簡單的說是半打發吧）成白色後篩入玉米粉。將融化後的巧克與其放在一起再攪拌用力攪拌均勻。最後將打發成泡沫的蛋白輕輕混合~~~倒入模子將蛋白打發，輕輕混入混合液中。將所有的混合液倒入模子中，放入烤箱烘烤三十分鐘。
關鍵：不要烤的時間太長哦~~~因為時間長了，全凝固了~~~哪裡還來的了「熔巖」？？？
同為吃貨，動手能力相信你一定比小編強上百倍~~~
小編只不過是懶人想出懶辦法~~~湊合對付味道上還算可以就是過了自己的關，顏值方面就暫時放一放吧~~~
如果你也是同道中的懶人，那就別愣住啦，趕快行動做做吧~~~好次哦~~~