中國首家綠色主題休閒餐廳"鰻魚先生"亮相廣州
2009年9月20日,中國首家綠色主題休閒餐廳"鰻魚先生"入駐廣州,並於廣州江南新地商業街隆重剪彩開業。這也是"鰻魚先生"主題休閒餐廳在中國開設的第一家門店,中國消費者將領略到 "鰻魚先生"主題體閒餐廳秉承的綠色、營養、健康新食尚。
綠色營養,無"魚"倫比!
"鰻魚先生"主題休閒餐廳,顧名思義,是國內第一家以鰻魚為主打產品的餐廳。素有"水中人參"之稱的鰻魚不僅肉質細嫩,還含有豐富的蛋白質、維生素A、D、E、礦物質以及不飽和脂肪酸DHA/EPA,在日本、香港、新加坡等國家和地區,鰻魚更被人們奉為滋補佳品。"鰻魚先生"主題休閒餐廳以其精湛的烹飪手法及時尚個性的烹飪理念,加之對各色水產品季節性美食元素的巧妙運用,為顧客提供了一道道"綠色營養"的美味體驗,其中又以石燒鮮活鰻魚扒、脆香鰻魚漢堡、招牌雪燕脆鰻、黃金鰻魚熱壽司等菜式最具風味。
清新格調,悠然忘返。
鰻魚先生主題休閒餐廳店內設計,清新雅致中透出匠心獨具,在簡潔大方中融入自然綠為主色調的店內環境,盡顯一方舒適與寧靜完美綻放,從而營造出舒適悠靜的休閒環境;而形象生動的品牌Logo與LOHAS主題牆的完美璧合,則是"鰻魚先生"綠色營養的理念與LOHAS精神的高度融合。"鰻魚先生"負責人介紹說, "鰻魚先生"提供給顧客的不僅僅是在一個優美的環境裡品嘗美食,更希望將綠色、健康、環保的理念傳達給顧客,從而搭建一個傳播樂活精神的溝通平臺。
"鰻魚先生"主題休閒餐廳負責人在開業致辭中表示,希望"鰻魚先生"主題休閒餐廳這一以顧客健康為終極關懷的理念,能夠掀起中國餐飲界對食品安全的高度關注,在謀求餐飲企業良性發展的同時,令中國消費者真正品嘗到綠色營養的健康美食。